Waltham, Massachusetts. Au Moe’s Southwest Grill, les clients dégustent nachos, burritos, quesadillas sous un étrange halo s’apparentant à une hotte de cuisine. Il s’agit en fait d’un purificateur d’air destiné à lutter contre la pandémie de Covid. Presque silencieux, l’appareil émet tout de même un léger vrombissement difficilement audible. Il faut attendre que les clients aient quitté les lieux pour le déceler. Ce modèle baptisé Halo n’a pas été développé aux Etats-Unis ou en Asie. Il provient tout droit du laboratoire de R&D d’Erlab, une PME normande créée en 1968 par François-Pierre Hauville.

Aujourd’hui, ce sont les deux fils du fondateur qui pilotent cette pépite technologique. A Val-de-Reuil (27), où se trouve une des trois usines de l’entreprise, Antoine assure la direction générale. A Boston, Massachusetts, un gros marché pour Erlab, son frère Stéphane en assure la présidence. "Nous détenons 50% du marché mondial des filtrations de laboratoires, résume ce dernier. Nous sommes les rois d’un royaume relativement petit."

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