- Quentin Rouyer, HEC Paris
Son pitch : Imaginez un vigneron qui ne ferait pas son vin. La qualité des crus s’en ressentirait. C’est ce qui se passe dans le café, où les marques, même de commerce équitable, achètent les récoltes plus ou moins cher puis les torréfient (cuisent) en Europe, tout en prenant leur marge au passage. Sur son site Alternative.cafe, Quentin ne va vendre que des grains préparés par les caféiculteurs pour qu’ils gagnent plus tout en développant des arômes originaux.
- Ariane Vermaut, ENI Tarbes
Son pitch : Parmi les composants nécessaires à la fabrication du béton, le ciment est très polluant à élaborer et le sable doit être prélevé dans la nature, ce qui pose aussi un sérieux problème environnemental. Avec Verre-Mix, cette élève ingénieure planche sur une solution pour remplacer les deux avec du verre recyclé broyé. L’idée n’est pas nouvelle mais elle n’a pas encore été exploitée car, pour obtenir un béton très solide, la mise au point est délicate.
- Hugo Roche et Victor Premaud, IMT Mines Albi
Leur pitch : Vu leur prix (environ 4.000 euros), les lames en fibres de carbone qui permettent aux personnes amputées de recourir ne sont guère accessibles. Ces deux jeunes ingénieurs travaillent avec des amis sur des modèles deux fois moins chers en reprenant des rebuts de carbone chez Airbus. Ils sont aussi allés voir Salomon, au culot, pour développer des semelles originales. Les premières fabrications de Hopper vont être lancées grâce à du crowdfunding.
- Mathilde Quillévéré, Lycée Montbareil Guingamp
Son pitch : Qui a dit que bigoudi rimait avec mamie ? Cet accessoire qui sert à obtenir des cheveux bouclés a été repensé par cette jeune coiffeuse pour réaliser des coiffures plus modernes. Au lieu d’un simple cylindre en plastique, elle a imaginé un modèle conique doté à sa base d’un peigne et en plastique biosourcé. Les cheveux peuvent ainsi être à la fois lisses aux racines puis plus ondulés sur la longueur. La Belle Ondulée, son invention, vient d’être protégée.
- Baptiste Delannoy, Ieseg Lille
Son pitch : Durant le premier confinement, ce jeune diplômé installé au Japon envoyait régulièrement à sa famille et à ses amis des colis de "confiseries" nippones aux goûts souvent étonnants, achetés dans les magasins de Tokyo. Face à l’intérêt suscité, il a alors créé son site Tokyo Snack Box, sur lequel il propose des abonnements pour recevoir des colis-surprises tous les mois ou des achats à l’unité de ses friandises préférées. Près de 400 clients en sont férus.
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