Plus des trois quarts des Français ont l'impression que le passage à l'euro a fait grimper les prix. A-t-il vraiment provoqué de l’inflation ?

Philippe Waechter : Il y a un écart de perception. Nous avons en tête le prix de la baguette, ou du kilo de pêches, avec une référence jamais datée, sans trop de fondement… Certains prétendent avoir gardé des tickets de caisse : oui, peut-être, ceux de maraîchers dans les années 1970 ! Non, si quelques secteurs comme la restauration ont vécu de légers ajustements, dans sa globalité, le mouvement sur les prix est resté limité. Les statistiques de l’Insee ou européennes ne mentent pas, le taux d’inflation partout en Europe est demeuré très faible après le passage à l'euro.

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