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Le site Internet d’une boulangerie croule sous les commandes après que TF1 a parlé de son célèbre kouign amann.

Les grandes enseignes ont le droit d’imposer cette mesure sanitaire sans être tenues d’en fournir aux visiteurs.

Près d’une boulangerie sur cinq testée dans le cadre du dispositif Alim’confiance doit s’améliorer au niveau de l’hygiène.

L’affaire dure depuis plus de sept ans sur la commune de Langres, en Haute-Marne. Un voisin se plaint du bruit provenant du commerce et a attaqué le propriétaire en justice.

Ils étaient ingénieurs, commerciaux, diplômés d’une grande école… Ils sont de plus en plus nombreux à renoncer à de bons salaires pour devenir boulangers. Par passion.

Copiant les bonnes recettes de la grande distribution, les Marie Blacher, Ange et autres Louise bouleversent le marché du pain «artisanal».

La boulangerie pointée du doigt conteste avoir vendu ce pain et demande de son côté 5.000 euros pour le préjudice subi.

Si vous cherchez un poste de vendeur en boulangerie, n’hésitez pas à mettre en avant votre dynamisme et vos qualités commerciales dans votre lettre de motivation.

Boulanger et Electro dépôt vont dès la fin du mois d’octobre tester leurs premières implantations dans les hypermarchés Auchan. Le distributeur se donne six mois pour tirer un premier bilan de l’expérience.

Une société genevoise a lancé une campagne de publicité dans des boulangeries de Haute-Savoie pour pousser les salariés français à venir travailler en Suisse. Une communication qui a déclenché la colère des entreprises locales.

En ce début d’année, les galettes des rois se vendent comme des petits pains, grâce aux fèves à l’effigie du rockeur. 800.000 exemplaires ont été produits par la société Thema.

Un couple de commerçants du Calvados est assigné en justice par le syndicat départemental des boulangers pour "concurrence déloyale" car leur boulangerie ouvre sept jours sur sept depuis un an.

Francis Holder, 78 ans, patron autocrate et discret à la tête des boulangerie Paul et des boutiques Ladurée, a fait le choix de conserver une gouvernance familiale. C'est ce qui lui permet de faire face à la concurrence des grandes surfaces, et des chaînes comme la Mie Câline, Marie Blachère, ou Feuillette, dont il sera question dans Capital ce dimanche sur M6.

Bisbilles chez Decathlon, licenciements chez Brice : les rois de la distribution trébuchent. Nous les avons notés, découvrez les bons et (moins bons) élèves du groupe Mulliez.

L’UFC-Que Choisir s’est penchée sur les promotions sur les téléviseurs proposées dans les catalogues des plus grandes enseignes. Et mieux vaut ne pas leur accorder trop de crédit...

Un boulanger de Lusigny-sur-Barse (Aube) a été condamné fin 2017 à payer une amende de 3000 euros pour avoir ouvert son commerce sept jours sur sept l'été dernier. Une pétition a été lancée pour faire annuler la décision.

Pénurie de beurre, envolée des prix… Gare à la valse des étiquettes sur les viennoiseries, les pâtisseries et les produits de boulangerie !

Pour faire revenir chez eux des clients de plus en plus séduits par les achats en ligne, les commerces vont sortir le grand jeu. Aperçu, en avant-première.

Croissants, pains au chocolat, tartes, pain de mie… voici les hausses qui pourraient être appliquées au cas où les boulangers répercutaient l’envolée des prix du beurre, sachant qu’ils pourraient aussi décider de rogner leur marge.