Comment Franprix casse ses prix en rayon

Conscient, le directeur général de Franprix, Vincent Doumerc, s’explique : “Il faut payer un foncier élevé pour nos 360 magasins parisiens et les importantes amplitudes horaires”. Des arguments recevables mais qui ne résonnent pas dans l’esprit des consommateurs… Alors pour renverser la tendance, Franprix (enseigne du groupe Casino) a décidé de donner un coup de canif à ses prix.

Les affichettes promo grouillent

Dans le magasin du boulevard Saint Germain (6ème arrondissement de Paris) que nous avons visité, les étiquettes promo, les remises immédiates, les stickers -20 et -30% grouillent.

Objectif : que le consommateur puisse retrouver des promotions dans tous les rayons.

Cap sur les produits premiers prix, fortement plébiscités par les consommateurs pendant cette période de crise. La gamme Leader Price est étendue et “passe de 500 à 1 000 articles qui sont 15% moins chers que les grandes marques”, ajoute le directeur général. Et l’enseigne va encore un cran plus loin. Elle a développé une nouvelle marque à l’automne dernier avec un tarif encore plus accessible : “Tous les jours” qui compte une centaine d’articles dont la qualité est cependant inférieure à celle des produits Leader Price, confie-t-on en interne. Mais le prix est au rendez-vous : le tarif serait inférieur à l’enseigne qui se targue d’être la moins chère (en l’occurrence Leclerc !).

Et pour fidéliser sa clientèle, Franprix a décidé de créer des rendez-vous promo qui tournent fréquemment. Par exemple, toutes les deux semaines un rayon est 100% en promotion pour les porteurs de carte de fidélité. Dans le magasin du boulevard Saint Germain, on est sur les yaourts. Danone, La Laitière, fromage blanc Franprix, Yoplait… Tout est à -20 ou -30%. La dernière édition, qui portait sur les cafés, a visiblement été un franc succès : les consommateurs n’ont pas hésité à se jeter sur les produits et à faire des stocks…

Autre rendez-vous : l’opération fin de mois, fraîchement mise en place. “La dernière semaine de chaque mois, on a une liste d’une centaine de produits à -30%”, détaille Vincent Doumerc. S’ajoute à cela un corner qui recense les produits dont les dates de limite de consommation arrivent à échéance. On y retrouve des pizzas, des compotes à boire, de la brioche… à -30%. Ou encore un kiosque à promo qui tourne toutes les deux semaines avec des opérations de remises immédiates. Parmi elles, les lessives Ariel ou Skip avec l’offre “-70% sur le second article”.

Des promo financées par Franprix

Mais qui prend en charge toutes ces remises ? Certaines de ces opérations sont financées par les marques, tandis que Franprix nous confie en subventionner une large part. Interrogé sur ce point par Capital, le directeur général n’a pas donné de détails sur les investissements. Mais il n’hésite pas à confier que tous ces efforts, qui se sont accélérés en avril, ont pour but “de nous aider à rompre avec cette image de magasins chers”. Alors visiblement il vaut mieux lâcher un petit billet plutôt que de se faire déborder par les concurrents comme Carrefour Market ou Carrefour City.