+14%. Ce chiffre, les consommateurs le connaissent désormais très bien. Il s’agit de l’inflation qui sévit sur les produits alimentaires en février 2023. Et malheureusement, il risque encore de grimper au cours des prochains mois. La raison ? La conséquence des négociations commerciales entre les industriels et les distributeurs qui se sont achevées le 1er mars. “Nous avons accepté des hausses de 6 à 11% pour des demandes allant de 10 à 25%. Et déjà, nous avons le sentiment d’avoir été saignés. Nous allons essayer de répercuter ces hausses le plus tard possible, soit d’ici deux mois maximum”, indique Thierry Cotillard, président du groupement Les Mousquetaires (Intermarché, Bricomarché, Netto, Bricorama, Roady…). Donc indéniablement, les tarifs des produits en magasins vont une nouvelle fois augmenter. Objectif pour Intermarché ? Contenir cette inflation pour préserver le pouvoir d’achat de ses consommateurs et en profiter pour relancer les ventes.
Comment ? Déjà avec le fameux panier anti-inflation. Énorme flop du gouvernement, ce dispositif qui devait être commun à l’ensemble des distributeurs relève désormais d’une décision individuelle. Chacun décide, ou non, de “créer” son propre panier anti-inflation avec les produits qu’il souhaite. Intermarché a fait le choix de privilégier sa marque distributeur (MDD). “Depuis quelques jours, et pour trois mois, nous proposons à nos clients 500 produits à marque distributeur, dont une trentaine de produits frais, avec un prix plus bas possible”, avance Thierry Cotillard. Les consommateurs peuvent alors retrouver des crèmes desserts, des lardons, des cookies à -15% et profiter d’actions “coups de poing” le week-end sur certains produits comme la boucherie ou la marée afin de faire face au recul des ventes (-7% sur la viande et -15% sur le poisson).
Des remises de 5 à 15% sur 150 produits
Le choix de constituer un panier 100% MDD n’a rien d’un hasard. Car Intermarché, en plus d’être distributeur, est également un fabricant (56 usines de production). “Ça nous permet de jouer sur nos marges car il n’y a pas d'intermédiaires”, explique le patron du groupe. Pour autant, le geste coûte cher : la petite bagatelle de plusieurs dizaines de millions d’euros. Mais il pourrait valoir le coup. Intermarché compte doper les achats de ses produits MDD et table sur une progression des ventes de 10% dans les 18 prochains mois et 20% pour les premiers prix.
S’ajoute à cela, un dispositif propre aux autres enseignes du groupe comme Bricomarché, Brico Cash, Bricorama ou encore Roady. “Il y aura des remises de 5 à 15% sur une sélection de 150 produits dont certains tourneront toutes les semaines”, détaille-t-il. Seul intervenant à proposer un pack anti-inflation sur des articles non alimentaires, Les Mousquetaires espèrent trouver un certain écho auprès de ses concurrents… Ikea, Conforama ou encore Leroy Merlin seront-ils de la partie ?
Rupture de Danette chez Intermarché ?
Mais préserver le pouvoir d’achat des consommateurs signifie, dans certains cas, taper du poing sur la table et tenter de faire preuve d’intimidation. C’est d’ailleurs ce qui s’est passé avec Danone, le seul fournisseur avec qui Intermarché n’a pas réussi à trouver un accord commercial pour 2023. “Ils nous demandent des hausses de 20 à 25% ! Donc pour le moment nous avons refusé”, indique-t-il. Mais pas de crainte pour les consommateurs. Ils pourront encore trouver des desserts Danette, des bouteilles d’Evian et des petits pots Blédina dans les rayons. “Nous avons encore du stock. Et de toute façon, nous ne pouvons pas nous passer d’eux. C’est intenable de ne pas avoir leurs produits dans nos magasins donc nous trouverons une solution”, rassure le patron des 2.200 Intermarché en France.
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