C’est une petite révolution dans le secteur des boissons. Et la nouvelle a été annoncée par Donald Trump lui-même. Grand consommateur de Coca-Cola - le président américain a même un bouton spécial sur son bureau pour en avoir quand il en souhaite -, le président américain a annoncé, mercredi 16 juillet, sur son réseau Truth Social que la recette de la célèbre boisson allait être modifiée. «J’ai discuté avec Coca-Cola de l’utilisation du VRAI sucre de canne dans le Coca aux États-Unis, et ils ont accepté de le faire», a-t-il déclaré, remerciant au passage tous les responsables de l’entreprise. «Ce sera une très bonne initiative de leur part - vous verrez. C’est tout simplement mieux», a-t-il ajouté, rapporte TF1 Info.
Vendu aux États-Unis et adorée par des millions de consommateurs, la recette du soda américain se compose de sirop de maïs, un sucrant à haute teneur en fructose (SGHF) considéré comme très mauvais pour la santé. Si les Américains ont parfois accès au Coca-Cola mexicain aujourd’hui produit avec du sirop de canne, reste que son accès est bien souvent limité compte tenu d’un prix d’achat plus cher, et ce, malgré un goût jugé bien meilleur. Si Coca-Cola n’a pour l’heure pas confirmé l’annonce faite par Donald Trump, un porte-parole de l’entreprise a tenu à réagir. «Nous apprécions l’enthousiasme du président Trump pour notre marque emblématique. Plus de détails sur les nouvelles offres innovantes au sein de notre gamme de produits Coca-Cola seront bientôt partagés», peut-on lire dans un communiqué.
Vers une augmentation des prix ?
Sauf que voilà, il y a un hic, et l’annonce de Donald Trump pourrait bien faire pschitt. En effet, les États-Unis ne produisent aujourd'hui pas assez de sucre de canne pour pouvoir permettre un tel changement dans la recette originale de la boisson à bulles. Avec 8 millions de tonnes de sucre produits chaque année, le sucre de canne ne représente que 44 % de la production totale américaine. Ainsi, pour pouvoir assurer sa production, le pays aujourd’hui dirigé par Donald Trump va devoir être obligé d’importer cette précieuse matière première pour satisfaire l’appétit de ses habitants qui consomment chaque année 99 litres de Coca-Cola par personne, rapporte RMC Conso.
Pour remédier à ce manque de production, les États-Unis vont donc devoir se tourner vers leurs voisins, et notamment le Brésil qui est aujourd’hui le premier producteur au monde de sucre de canne avec 22 % de la production totale. Taxe douanière oblige, le produit made in USA pourrait donc bientôt coûter plus cher pour les Américains dans le cas où un changement de recette sera bel et bien opéré. De retour à la Maison-Blanche, Donald Trump s’étant lancé dans une véritable guerre commerciale avec une grande partie des pays du monde, les États-Unis imposent désormais des droits de douane à hauteur de 50 % au Brésil. Quant à l’Union européenne, considérée comme le deuxième producteur au monde de sucre de canne avec 11 % de la production totale, là encore, le président américain se retrouve confronté à la même problématique et devra donc être contraint de participer au commerce international s’il veut voir évoluer la saveur de sa boisson préférée.
