Inflation : les industriels disent non à une baisse des prix en supermarchés, pour l'instant

Appuyant la demande de ses ministres, la Première Ministre, Élisabeth Borne, en a remis une couche. “On attend des industriels qu’ils puissent répercuter les baisses des matières premières sur les prix qu’ils proposent à la grande distribution. On leur demande, dès lors, que les prix des matières premières ont baissé de rouvrir les négociations. Je souhaite que ça se voit dès que possible, que d’ici la fin du mois de juin on puisse avoir des baisses concrètes et tangibles pour les Français”. Lueur d'espoir pour les consommateurs ou simple utopie ? Visiblement le timing avancé paraît un peu trop ambitieux.

Négocier oui, mais pas dans l’immédiat

Les industriels sont donc attendus au tournant. En réponse au fameux courrier envoyé, le président de l’ANIA (Association nationale des industries alimentaires) Jean-Philippe André tient à rappeler que les marques sont toutes d’accord pour revenir négocier “quand il y aura un retournement de situation”. “L’inflation est un poison pour tout le monde, consommateurs et industriels. Nous avons tous intérêt à la combattre”, ajoute-t-il auprès de Capital. Il ne nie pas la baisse de prix de certaines matières premières depuis quelques semaines mais “nous avons signé des contrats il y a plusieurs mois pour l’année donc, pour le moment, la facture ne baisse pas. Tant que les nouveaux contrats d'approvisionnements ne sont pas signés, on ne pourra pas baisser nos prix”. Il appelle également à ne pas généraliser la situation : on assiste à des baisses pour certaines matières premières mais pas pour toutes, comme le sucre. “Il faudra négocier filières par filières”, tranche-t-il.

Revenir négocier oui, mais pas tout de suite. “On reverra nos prix à la baisse si besoin mais aujourd’hui, ça n’est pas le cas. C’est encore trop tôt”, nous confie un groupe agroalimentaire. Ce dernier ajoute également que les hausses de prix consenties par la distribution pour l’année en cours n’ont pas permis de couvrir la totalité de leurs coûts. De son côté, la Fédération nationale de l'Industrie laitière (FNIL) confirme que certains de ses adhérents ont reçu des courriers des distributeurs leur demandant de revenir à la table des négociations. Elle aussi estime que le moment n’est pas le bon : elle rappelle que le prix du lait a progressé de 25% en moyenne sur un an et que les acteurs du secteur laitier ont vu une dégradation de leur résultat net, en moyenne de 15%. “Nous ne constatons pas, pour nos industriels, de retour à la normale qui justifierait de rouvrir les négociations”, détaille la FNIL à Capital. Le géant mondial du lait, Lactalis, confirme. “On adorerait répondre à l’appel de Bruno Le Maire mais là, c’est impossible. Si nous avons la moindre opportunité et qu’il y a de la déflation, on se remettra à la table des négociations”, indiquait il y a quelques jours à Capital, le PDG du groupe familial, Emmanuel Besnier.

Impatience des distributeurs

Pourtant, le processus paraît enclenché. Selon Michel-Edouard Leclerc, le président du comité stratégique des centres E. Leclerc, l’opération est en marche. Il a assuré à BFMTV que les négociations commerciales avec les industriels avaient “commencé” sans pour autant donner plus de détails sur les marques et les produits concernés. Mais il ne faut pas s’attendre à des baisses de prix immédiates. Selon lui, elles pourraient être visibles pour le consommateur cet automne. Un timing confirmé par Jean-Philippe André à l’ANIA : “oui il y aura des baisses de prix à l’automne”. Sollicités par Capital, les autres enseignes n’ont pas souhaité répondre. Seul Carrefour avance timidement que c’est encore un peu tôt mais qu’il s’y prépare. On comprendra cependant l’impatience des distributeurs. Car face à cette situation, les Français achètent moins en magasin. Les articles d’hygiène et de beauté sont les principaux concernés avec une baisse du nombre d’unités achetées de 10%, selon BFMBusiness tout comme l’entretien (-6%), et les produits frais (-5%).