Après la bûche de Noël, place à la traditionnelle galette des rois. L’Epiphanie est un rendez-vous très attendu par les boulangers, qui redoublent chaque année d’imagination pour attirer les clients. En Gironde, près de Bordeaux, une boulangerie crée l’événement. Au Fournil de Créon, une voiture flambant neuve jaune trône au beau milieu de la boutique, attirant tous les regards… et de nombreux clients. D’une valeur de plus de 21 000 euros, le véhicule est à gagner grâce à une simple galette des rois.
Le principe est simple : pour participer au tirage au sort, il suffit d’acheter une galette, briochée ou à la frangipane, avant le 31 janvier. Lors de l’achat, les clients reçoivent un coupon de participation à glisser dans une urne installée dans la boulangerie. Le gagnant sera désigné par tirage au sort, sous contrôle d’huissier. L’initiative rencontre un franc succès. «Ça attire beaucoup de monde, et de loin», témoigne Morgane, vendeuse au Fournil de Créon, au micro de TF1. Certains clients font «une heure, une heure et demie de route pour acheter la galette», précise-t-elle.
Cap sur 40 000 galettes des rois
Une stratégie pleinement assumée par le gérant, Stéphane Cloarec, qui espère écouler près de 40 000 galettes des rois cette année. Un objectif ambitieux : l’an dernier, la boulangerie affichait déjà les meilleures ventes de la région avec 20 000 galettes écoulées. «Comme les années précédentes, on a déjà eu des ventes vraiment assez exceptionnelles par rapport à nos confrères de la région, le fait que la voiture soit là devrait motiver encore un peu plus la clientèle», estime-t-il.
Les participants devront toutefois faire preuve de patience : le nom de l’heureux gagnant ne sera révélé que le 31 janvier. En attendant, cette opération illustre l’ingéniosité des boulangers pour se démarquer. Voitures, diamants, voire lingots d’or : pour vendre leurs galettes et attirer de nouveaux clients, certains n’hésitent plus à remplacer la traditionnelle fève par des lots pour le moins spectaculaires.
