Le repas à un euro, pour tous les étudiants, commence très bientôt, selon 20 Minutes. Jusqu’ici, cette mesure était réservée aux étudiants boursiers et précaires. Mais désormais, dans le contexte économique actuel, cette mesure va être élargie à l’ensemble des étudiants, dès le lundi 4 mai, dans tous les restaurants Crous, selon une information du site officiel de l’administration française, Service Public.
Plus précisément, chaque détenteur d’une carte d’étudiant pourra donc avoir accès à ces repas à un euro, qu’il s’agisse d’une carte d’étudiant simple ou d’une carte d’étudiant des métiers (apprentis et alternants), mais aussi les doctorants et les volontaires en service civique. Pour pouvoir en bénéficier, ils devront présenter un compte Izly actif, la plateforme de paiement dédiée au paiement des repas des étudiants.
Un dispositif élargi mais encadré
Tous les étudiants auront donc accès à ce repas à un euro, le midi, mais aussi le soir, dans les restaurants Crous ouverts le soir, d’après les informations du Service Public. Toutefois, ce dispositif est conditionné à un seul repas par service. Et les repas en question ne devront comprendre qu’un seul plat principal et deux «périphériques», c’est-à-dire une entrée, ou un fromage, ou un dessert. Les étudiants pourront rajouter des suppléments, mais la tarification de ceux-ci dépendra des restos U.
Toutefois, en février dernier, Philippe Baptiste, ministre de l’Enseignement supérieur, avait reconnu dès février que l’élargissement du repas à un euro pour tous les étudiants ne serait pas sans conséquence pour le Crous. Il faut donc adapter les moyens, notamment recruter davantage de personnel pour absorber le flux attendu d’étudiants. Ce dispositif repose sur une nouvelle enveloppe de 50 millions d’euros pour 2026 et devrait couvrir la baisse des recettes liée à l’élargissement du dispositif.
