L’émission Qui veut être mon associé ?, diffusée ce jeudi 15 janvier sur M6, a réservé une surprise de taille avec la participation d’Inoxtag. Connu pour ses défis extravagants sur les réseaux sociaux, le créateur de contenu est venu cette fois défendre un projet entrepreneurial bien différent : celui de deux jeunes entrepreneuses issues de sa communauté. Sur le plateau, Inoxtag a apporté son soutien à Jennifer et Fériel, fondatrices partageant ses valeurs : ambition, exigence et impact positif.
Leur mission ? Réinventer la livraison à domicile pour en faire un véritable atout pour les restaurants de quartier. Leur start-up, Gimmy, se présente avec un objectif clair : «sauver la restauration». La formule est simple mais ambitieuse : proposer des menus Gimmy conçus pour s’intégrer facilement dans les cuisines de restaurants partenaires, notamment ceux confrontés à des difficultés. Le concept repose sur un fonctionnement vertueux : chefs et commis formés aux recettes, approvisionnement centralisé de matières premières sélectionnées, contrôle qualité rigoureux et uniformité des plats sur l’ensemble du territoire.
Objectif : 100 restaurants partenaires en France
Le résultat ? Des plats préparés par de vrais chefs dans de vrais restaurants, livrés chauds en moins de 20 minutes. Pour les consommateurs, c’est la garantie d’un repas de qualité ; pour les restaurateurs, c’est un revenu complémentaire et un moyen de dynamiser leur activité. Sur le plateau, Jennifer et Fériel ont dévoilé leur feuille de route : atteindre 100 restaurants partenaires en France avant de s’étendre aux Pays-Bas et en Espagne. Gimmy se positionne comme la première offre digitale capable de remplir les établissements physiques, même dans les petites et moyennes villes, en rapprochant plateformes de livraison et restaurants locaux.
Pour séduire les investisseurs, la proposition initiale est nette : 200 000 euros pour 5% du capital. Les investisseurs, parmi lesquels Eric Larchevêque et Jonathan Anguelov, ont rapidement proposé des conditions plus strictes : 200 000 euros pour 10%. Après discussion, Alice Lhabouz a accepté la contre-offre des jeunes femmes. Avec le soutien d’Inoxtag, les deux entrepreneuses ont convaincu que la livraison à domicile pouvait devenir un véritable levier de croissance pour la restauration traditionnelle.
