boissons

Philips renouvelle sa gamme de machines à café automatiques avec broyeur avec la Serie 3300, qui remplace la 3200 au bon rapport qualité/prix. Avec cette nouvelle génération, le fabricant espère bien bouleverser l’ordre établi sur le marché.

Les bières sans alcool font leur entrée cette année au Concours général agricole, organisé par le Salon de l’agriculture. La consommation de ces boissons augmente depuis plusieurs années en France.

Face à la baisse de consommation de vin en France, la filière est contrainte de bousculer ses habitudes pour tenter de conquérir une clientèle plus jeune.

Oubliez Nespresso ! Le champion du café instantané sait en effet s’inviter dans tous les foyers. Et ne s’interdit même plus de monter en gamme, à coups d’innovations.

L'entreprise bordelaise Cacolac se diversifie en se lançant dans une activité de conditionnement de boissons alcoolisées en canettes.

L’indicateur de classement des aliments Nutri-score évolue à partir du 1er janvier 2024 pour mieux correspondre aux recommandations des pays européens.

Pour la cinquième année consécutive, le «Dry January» fera son grand retour en France. L’objectif ? Ne pas boire une seule goutte d’alcool pendant tout le mois de janvier. À cette occasion, «Capital» lance un appel à témoignages à ceux qui ont déjà relevé ce défi.

ENQUÊTE - Tout réussit à ce champion du marketing, qui a su engager une diversification à l’extrême de sa gamme. Mais la multinationale doit désormais amorcer des mutations face aux critiques sur ses boissons trop sucrées ou son recours massif au plastique pour ses packagings.

A la maison, au bar les boissons ou au restaurant, les boissons sans alcool sont sur toutes les tables.

Les édulcorants comme l'aspartame et l'acésulfame-K pourraient augmenter le risque de maladies cardiovasculaires, selon une étude.

Le procédé innovant d’une jeune entreprise orléanaise est en train de donner un sérieux coup de vieux à la pasteurisation : adoptées par Coca-Cola, ses machines de purification garantissent des jus de fruits frais durant vingt-huit jours !

Electrolux, Vittel, Mattel innovent avec de nouveaux produits mais ceux-ci sauront-ils séduire les consommateurs ?

L'entreprise américaine a dévoilé une nouvelle version de son cola infusé à l'azote, qu'il faudra boire d'une certaine façon.

Le Coca-Cola zéro sucre subit un lifting complet afin de mieux s'adapter aux demandes des consommateurs.

Pour ne pas gâcher les produits, les deux entreprises vont organiser une vente accessible aux particuliers dans l’Essonne et en Loire-Atlantique.

L’association de consommateurs CLCV met en garde contre l’abus de boissons énergisantes notamment chez les adolescents.

Avec ses recettes 100% naturelles et son ton décalé, la PME de Haute-Savoie a fait son trou dans un secteur très concurrentiel dominé par les multinationales.

La multinationale américaine a développé une boisson fraîche qui possède des vertus relaxantes.

Le géant américain du soda va diversifier sa gamme et proposer des boissons aromatisées au café aux clients américains.

Cette version du célèbre Martini devrait séduire les amateurs de boissons sans alcool.

"L’Arrageoise" n’est pas produite à Arras malgré son nom, ce qui pose problème selon un amendement récemment adopté par l’Assemblée nationale.

Deux anciens cadres de Ricard, et un employé toujours en poste, dénoncent les pratiques de la société. Ils auraient reçu des « pressions permanentes » pour boire. Des déclarations contestées par la direction de la société.

Les objectifs de Cacolac ont été atteints avec un an d'avance. Signe de la bonne santé de l'entreprise historique.

La marque iconique tente de se diversifier sur le marché européen.

Pour contrer les sodas sucrés, Orangina Suntory France (OSF) sort un nouveau soft drink axé sur la santé. Le PDG Bertrand Delmas présente ce nouveau projet à Capital.