A 21 ans, diplômée de Centrale Supélec, l’ingénieure intègre le géant des services pétroliers Schlumberger et part travailler sur une plateforme en Asie centrale. «J’étais très curieuse de découvrir de l’intérieur comment ça fonctionnait», se rappelle-t-elle. Quatre ans chez et un solide apprentissage plus tard, elle commence à s’interroger : «J’étais aux premières loges de la pollution environnementale et je voyais bien que ce modèle n’était pas viable.» Elle entame sa mue.
Après un détour chez McKinsey & Company et un break de quelques mois, elle rencontre Lucas Graffan avec qui elle crée Greengo, en 2018. Encore autour des hydrocarbures, mais, cette fois, ceux utilisés dans la fabrication des emballages jetables. «L’idée était de proposer des solutions pour optimiser le réemploi des contenants jetables dans la restauration et l’événementiel. Mais à l’époque, nous étions un peu trop en avance en proposant de gérer à la fois l’emballage, la logistique, le lavage et la technologie.»
Greengo tire parti de la loi antigaspillage
En 2020, la loi Agec, dite «antigaspillage», leur met le pied à l’étrier. Greengo se réoriente sur les cantines d’entreprise et innove avec une «borne de retour» high-tech : chaque élément de vaisselle réutilisable est tracé par une puce et un système de gamification incite l’utilisateur à déposer son couvert dans le bon bac… L’ensemble du circuit est personnalisé et adapté pour chaque entreprise.
Greengo renommé Bibak convainc Danone, LVMH, la Société Générale...
Las, le marché est encore un peu jeune : «Il a fallu prendre notre bâton de pèlerin pour convaincre les groupes de nous faire confiance. Mais nous avons d’ores et déjà bouleversé l’économie linéaire de l’emballage de table et remis la consigne à la mode avec un système incitatif et ludique pour le consommateur.»
Entre-temps, la start-up de 45 salariés a changé de nom pour devenir Bibak (soit, dans la langue de Shakespeare, bring it back, «rapportez-le»). Avec l’obligation pour les enseignes de fast-food de proposer de la vaisselle réutilisable, entrée en vigueur le 1er janvier dernier, Bibak compte déjà 200 clients dont Danone, la Société Générale et LVMH, pour 100.000 utilisateurs. Sur son site s’affiche le nombre d’emballages économisés : 1,733 million à ce jour. En progression constante.
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