Ingrédient irremplaçable des apéritifs et des toasts, le tzatziki est très apprécié des Français et présent également partout dans nos supermarchés. Mais quand il contient des salmonelles, il pourrait bien gâcher vos fêtes. Jeudi 11 décembre, l’organisme gouvernemental Rappel Conso a indiqué que des marques de tzatzikis faisaient l’objet d’un rappel national, pour présence de salmonelles justement, lors d’un «contrôle sur produits finis», selon Actu.fr. Les salmonelles sont à l’origine des contaminations à la salmonellose.
Les tzatzikis concernés par ce rappel national sont vendus dans plusieurs enseignes, parmi lesquelles Cora Match, Auchan, Casino/Franprix/Monoprix, Carrefour, Intermarché, Système U, Scamark, VIVAL et SPAR. La plupart des grandes enseignes françaises sont donc concernées, ce qui englobe donc la plupart des tzatzikis vendus en France. Les produits concernés ont été vendus en pot de 200 g, et le code-barres est le 3292070007905. Le numéro du lot est le 07253661, et la date de péremption est le 8 décembre 2025. Les lots ont été vendus entre le 13 novembre et le 8 décembre.
Quels risques si vous êtes concerné ?
Compte tenu des dates de vente, les personnes ayant acheté des produits de ce lot les ont probablement déjà consommés. Il vous faut donc surveiller l’apparition d’éventuels symptômes. Ils commencent entre six et soixante-douze heures après la consommation, et peuvent être des diarrhées, des vomissements, des crampes abdominales ou de la fièvre.
Certaines personnes sont plus vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, ou encore les personnes immunodéprimées ou âgées. En cas d’apparition de symptômes, consultez un médecin rapidement. En ce qui concerne le lot rappelé, le rappel national sera actif jusqu’au 31 décembre 2025.
