Les meilleurs airfryers testés en 2025

Comparatif mis à jour le 11 novembre 2025 - Pour dynamiser encore un peu plus le marché du airfryer, les fabricants rivalisent d'ingéniosité avec des caractéristiques tantôt innovantes, tantôt malignes, pour séduire de nouveaux clients. Spécialiste en la matière, la marque américaine Ninja a encore fait parler d’elle avec son Crispi, un airfryer pourvu de deux cuves en verre, dont l’intérêt est à la fois de suivre les cuissons aisément, et d’utiliser les contenants pour conserver directement les aliments cuits au réfrigérateur. Une originalité qui permet au Ninja Crispi d’intégrer notre sélection, en devenant le meilleur airfryer pour la conservation des aliments.

La frite est un plaisir régressif dont on peut difficilement se passer. Mais au moment de franchir la balance, il n’est pas rare que l’on regrette d’y avoir succombé. Alors pour se régaler tout en prenant soin de sa santé, la marque française Seb a ouvert la porte à une nouvelle façon de préparer la frite, en développant la première friteuse sans huile il y a une dizaine d’années.

Rapidement suivi par d’autres constructeurs, dont Philips et son célèbre Airfryer, le marché est désormais concurrencé avec des friteuses pour tous les budgets et tous les besoins, à partir d’une quarantaine d’euros pour les modèles les plus basiques, jusqu’à plus de 300 euros pour les modèles les plus polyvalents.

1. Philips Dual Basket NA352/00 : le meilleur airfryer à double cuve

2. Ninja Crispi : le meilleur airfryer pour la conservation des aliments

3. Ninja Double Stack SL400EU : le meilleur airfryer pour les petits espaces

Notre procédure de test des friteuses sans huile

Pour vous aider à faire un choix éclairé, nous évaluons plusieurs paramètres lors de nos tests. Nous tenons compte d'abord du design, de la facilité de prise en main et de la capacité proposés par chaque airfryer. Nous évaluons ensuite la diversité des programmes proposés, les options lorsqu'il y en a (maintien au chaud, synchronisation des fins de cuisson, etc.) et testons chaque mode afin de vérifier les performances et les temps de cuisson.

Pour chaque modèle testé, nous réalisons différentes recettes, des frites bien sûr, mais aussi de la viande, des légumes, voire des gâteaux quand un mode dédié est proposé. Cela nous permet d’évaluer la qualité de cuisson et la texture des aliments, quelle que soit la quantité préparée. Les programmes proposés font également l’objet d’une attention particulière.

Pour compléter nos tests, nous procédons à un nettoyage complet des appareils pour évaluer si leur entretien est simple ou non (revêtement anti-adhésif, éléments compatibles lave-vaisselle, etc.). Enfin, nous procédons à une évaluation de la réparabilité des airfryers et vérifiant la disponibilité des pièces détachées (sont-elles facilement disponibles pour le consommateur et pendant combien de temps ?).

La sélection complète des meilleurs airfryers

Le meilleur airfryer à double cuve : Philips Dual Basket série 3000 NA352/00

Le Philips Dual Basket Airfryer série 3000 séduit de prime abord par son design élégant. Aussi, son panneau de commande LED intuitif et ses dimensions raisonnables (38 x 44 x 31 cm) en font un appareil pratique à intégrer dans la cuisine, même s'il nécessite un minimum d'espace pour la circulation de l'air.

Facile à prendre en main et polyvalent, cet Airfryer propose un mode manuel et huit programmes préenregistrés, pour réaliser différentes recettes de l'entrée au dessert. Nos tests ont montré une cuisson homogène, qu'il s'agisse de frites, pilons de poulet, poissons ou même de gâteaux, le tout avec une faible quantité d’huile.

Son principal avantage : la présence de 2 cuves indépendantes qui permettent de cuire simultanément des plats à des températures et durées différentes, tandis que des fonctions comme le maintien au chaud, la synchronisation des cuves et la possibilité de personnaliser les paramètres de cuisson participent à son efficacité.

L'entretien de l’appareil est aisé, les cuves étant compatibles avec le lave-vaisselle et les accessoires antiadhésifs faciles à nettoyer. Malgré sa garantie de deux ans, on regrette toutefois que la disponibilité des pièces détachées soit limitée dans le temps.

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Le meilleur airfryer avec cuisson vapeur : Philips Série 5000 NA555/00

Avec son airfryer NA555/00, Philips mise sur l’association de la cuisson à air chaud et à la vapeur, une proposition encore peu répandue sur le marché de l’airfryer. Sa promesse : offrir des plats plus tendres et savoureux qu’avec un simple airfryer, tout en conservant la praticité de ce type d’appareil.

Premier constat : son format n’est pas anodin. Avec plus de 8 kg et deux cuves (3 L pour l’air chaud, 6 L pour la cuisson mixte ou vapeur), il occupe une place conséquente dans la cuisine. Son réservoir d’eau, placé sur le dessus, ajoute encore à son encombrement.

Aussi, la prise en main demande un petit temps d’apprentissage. La notice se limite à quelques schémas, ce qui oblige à se tourner vers l’application HomeID pour comprendre les programmes, suivre les recettes et tirer parti des 12 modes disponibles. Le panneau tactile est certes complet, mais peu intuitif au départ.

En revanche, les résultats culinaires sont convaincants. La vapeur rend la cuisson des légumes plus simple et préserve les saveurs, tandis que l’association airfry + vapeur nous a permis d’obtenir des frites fondantes à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur, mais aussi des pains et gâteaux bien moelleux. Les cuisses de poulet testées dans la petite cuve ont, elles aussi, été réussies. La fonction de synchronisation des cuves s’avère pratique pour préparer deux plats en parallèle.

Enfin, l’entretien est facilité par un programme vapeur dédié et des cuves compatibles lave-vaisselle. Philips rassure aussi sur la durabilité de son airfryer avec 11 ans de disponibilité des pièces détachées, un vrai bon point.

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Le meilleur airfryer pour la conservation des aliments : Ninja Crispi

Adapté aux petites cuisines, le Ninja Crispi propose un concept inédit et des fonctionnalités peu nombreuses, mais néanmoins convaincantes. Il est livré avec deux cuves en verre empilables (1,4 L et 3,8 L), chacune étant fournie avec son couvercle. Leur transparence permet de suivre la cuisson sans interrompre le processus, un vrai plus pour éviter la surcuisson. En revanche, leur poids (jusqu’à 1 kg à vide) et la chauffe importante du verre imposent quelques précautions d’usage.

Facile à prendre en main, le Crispi ne propose que 4 modes (Airfry, Roast, Recrisp, maintien au chaud), pilotés via des commandes simples. C’est peu, mais cela suffit pour la plupart des besoins quotidiens. De même, il ne permet pas d’ajuster la température manuellement, mais ses préréglages s’avèrent pertinents. Lors de nos tests, il a livré des résultats homogènes et précis sur la volaille, les frites et les plats réchauffés, tandis que le mode Recrisp a redonné du croustillant aux pizzas et aux nems. En revanche, les légumes cuisent vite, et l’absence d’alerte pour remuer les aliments demande un peu de vigilance.

En matière d’entretien, les cuves en verre et leurs couvercles passent au lave-vaisselle et se nettoient facilement. Seul le module chauffant réclame un peu plus d’attention. C’est d’ailleurs la pièce maîtresse (et la seule composante technique) de l’appareil, couverte par deux ans de garantie. Gare à ne pas casser les plats en verre : vous en trouverez en option en cas de besoin, mais ils sont vendus à un tarif élevé.

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Le meilleur airfryer pour les petits espaces : Ninja Double Stack SL400EU

Conçu pour optimiser l’espace, le Ninja Double Stack XL adopte une architecture verticale inédite sur le segment des airfryers double bac. Résultat : un encombrement réduit de 30 %, sans compromis sur la capacité (2 x 4,75 L). Lors de notre test, cette conception s’est révélée idéale pour les petites cuisines, avec une promesse réaliste de substitut au four.

La fiche technique reste sobre côté accessoires, avec uniquement grilles et plaques amovibles, mais l’ingéniosité réside dans leur usage : chaque bac peut accueillir deux niveaux, permettant une cuisson homogène sans superposition des aliments. En conditions réelles, le gain en efficacité thermique est notable, à condition de gérer les transferts d’odeur entre zones.

L’ergonomie, bien pensée, s’appuie sur une interface à molette et écran LCD, assortie de fonctions avancées (Sync, Match, Double Stack Pro) optimisant les flux d’air selon la configuration choisie. Les six modes de cuisson couvrent les usages standards, avec une mention spéciale pour le mode déshydratation, rare à ce niveau de gamme.

Enfin, l’entretien s’avère aisé grâce aux matériaux anti-adhésifs et à la compatibilité lave-vaisselle. Seul point faible : l'absence de pièces détachées freine la réparabilité à long terme.

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Le meilleur airfryer très grande capacité : Moulinex Easy Fry XL Surface

Avec sa surface plus large que haute (H19,8 x L39 x P34 cm), le Moulinex Easy Fry XL Surface se distingue clairement de ses concurrents. Et si cet airfryer propose un design si singulier, c’est parce qu’il offre une fonctionnalité unique sur le marché : la possibilité de cuire des pizzas entières, qu’elles soient fraîches ou surgelées.

Côté performances, l’Easy Fry XL Surface s’avère rapide et efficace avec ses 10 modes pré-programmés, dont pizzas, mais aussi frites, nuggets, légumes, cookies ou encore une fonction déshydratation. La cuisson est globalement réussie, bien que certaines recettes nécessitent des ajustements manuels. Dommage qu’aucun signal ne rappelle de remuer les aliments à mi-cuisson. En revanche, l’absence de grille pour l’évacuation de l’huile ne s’est pas révélée gênante, puisque les cuissons ne nécessitent que très peu de matière grasse.

On apprécie également son écran tactile, bien lisible et intuitif, qui affiche les pictogrammes des différentes fonctions et permet un contrôle précis du temps et de la température de cuisson. Son hublot transparent est aussi un atout pour surveiller les aliments sans interrompre la cuisson. Seul bémol : un cordon d’alimentation un peu court (80 cm), nécessitant un placement stratégique dans la cuisine.

L’entretien est un jeu d’enfant : la cuve passe au lave-vaisselle et un simple chiffon humide suffit pour l’extérieur. Moulinex garantit la réparabilité de l’appareil pendant 15 ans, une démarche écologique qui mérite d’être soulignée.

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Le meilleur airfryer à moins de 100 euros : Philips Serie 2000 NA221/00

Plutôt compact, l’airfryer Philips Serie 2000 se décline en 3 capacités pour répondre à différents besoins : 3,2 l, 4,2 l (la version que nous avons testée) et 6,2 l pour les familles plus nombreuses.

Parmi ses atouts, nous apprécions sa fenêtre de visualisation qui permet de suivre la cuisson en cours, sans ouvrir le bac, et son écran tactile intuitif. Ce dernier permet l’accès à 8 programmes de cuisson préréglés (frites, côtelettes, légumes, poisson, etc.), auxquels s’ajoutent un mode manuel pour ceux qui préfèrent maîtriser les cuissons, ainsi qu’une fonction de maintien au chaud pratique.

Avec sa puissance de 1 500 watts et sa technologie Rapid Air, cet airfryer garantit des cuissons rapides et homogènes, avec une plage de température modulable de 60 à 200 °C. Les durées de cuisson préenregistrées nous semblent parfois longues, mais le Philips Serie 2000 permet un ajustement manuel pour atteindre la température désirée facilement.

Aussi, son utilisation est simple (même si la notice pourrait fournir davantage de détails), et ses fonctions pratiques comme l’arrêt automatique, le réglage de la minuterie jusqu’à 60 minutes et la possibilité de mettre une cuisson en pause participent à une utilisation agréable.

Facile d’entretien, la cuve et la grille du airfryer passent au lave-vaisselle, ou se nettoient à la main avec des outils non abrasifs pour préserver leur revêtement antiadhésif. Enfin, bien que Philips offre une garantie légale de 2 ans et met à disposition des pièces détachées pour sa réparabilité, le produit reste perfectible sur ce plan, encourageant les utilisateurs à l’enregistrer sur le site pour maximiser sa longévité.

• Lire le test complet du Philips Serie 2000 NA221/00

Comment bien choisir son airfryer ?

Frites croustillantes, légumes rôtis, poulet doré… le tout avec peu ou pas d’huile : l’airfryer a conquis les cuisines pour sa promesse d’une cuisson plus saine et rapide. Mais face à la diversité des modèles, il n’est pas toujours simple de s’y retrouver. Voici les critères essentiels à connaître pour bien choisir son airfryer en fonction de ses besoins.

1 - La capacité de la cuve

Que vous viviez seul ou à 2, ou au sein d’une famille nombreuse, les besoins ne sont pas les mêmes. Pour 1 à 2 personnes : un modèle de 2 à 3 litres suffit. Pour une famille : optez pour un airfryer de 4 à 6 litres. Pour les grandes tablées ou les préparations variées : misez sur un modèle 7 litres ou plus, ou avec deux bacs séparés qui vous permettront de préparer un repas complet pour une famille.

2 - La puissance et les programmes de cuisson

La puissance, exprimée en watts, influence directement la vitesse de cuisson. Les modèles varient généralement entre 1 300 W et 2 100 W. Une puissance plus élevée permet une montée en température plus rapide et une cuisson plus homogène.

De plus, pour un meilleur confort et une polyvalence optimale, n’hésitez à vérifier les programmes proposés : plus vous monterez en gamme, plus vous aurez le choix dans leur nombre. De 5 modes à plus de 20 selon les modèles, ils vous permettront de réaliser de très nombreuses préparations (airfry, rôtir, griller, faire lever les pâtes, déshydrater, cuire à la vapeur, etc.).

Aussi, pour une cuisson personnalisée, assurez-vous que l’appareil dispose d’un thermostat réglable (souvent entre 80 et 200°C) et d'un minuteur précis, idéalement jusqu’à 60 minutes.

3 – Les fonctionnalités et options

Certaines fonctions peuvent apporter un véritable confort d’usage, à l’image de l’arrêt automatique qui vous évitera de brûler le repas du soir, ou le maintien au chaud pour garder votre préparation à la bonne température.

Dans le cas d'un airfryer à double cuve, ou pourvu d'un séparateur de cuve, vérifiez la présence d'une fonction Sync. Très pratique, celle-ci permet de cuire deux types d'aliments (par exemple, un pavé de saumon, accompagné de légumes rôtis), à des températures et temps de cuisson différents. En synchronisant les fins de cuisson des deux bacs, vous réaliserez un repas complet prêt à être servi en même temps.

Une fenêtre de visualisation peut également s’avérer idéale pour surveiller la cuisson et contrôler le brunissement des aliments, sans ouvrir le tiroir et donc, sans déperdition de chaleur.

4 – Les accessoires

Les modèles les plus récents étant particulièrement polyvalents, vous pourrez parfois trouver des accessoires dédiés aux différents modes proposés. Par exemple, une grille de séparation pour préparer des plats différents simultanément à des températures différentes, des kits de pâtisserie pour les airfryers qui proposent un mode Gâteau, voire une sonde de cuisson pour contrôler la cuisson à cœur.

5 - L’ergonomie

- Le poids et la maniabilité de l’appareil sont également des critères à considérer, d’autant plus si votre airfryer n’est pas destinée à rester sur le plan de travail. Certains modèles peuvent être lourds et encombrants, pensez-y si vous envisagez de ranger votre friteuse après utilisation.

- D’autres éléments de confort peuvent être déterminants dans votre choix, tels que la présence d’un panneau de commandes intuitif, une poignée ergonomique, ou un système antidérapant pour assurer la stabilité de votre friteuse.

- Pensez enfin à la cuve amovible (pas toujours proposée sur les modèles d'entrée de gamme) et aux éléments compatibles lave-vaisselle qui facilitent l’entretien.

Le meilleur airfryer à double cuve

Le meilleur airfryer pour la conservation des aliments

Le meilleur airfryer avec cuisson vapeur

Le meilleur airfryer pour les petits espaces

Le meilleur airfryer très grande capacité

Le meilleur airfryer à moins de 100 euros

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