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Produits bio : comment le marché s'est effondré après des années de croissance
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Produits bio : comment le marché s'est effondré après des années de croissance
Des producteurs, désormais réticents à se convertir, jusqu’à la grande distribution, qui réduit son offre, c’est toute la filière de l’agriculture biologique qui est en crise. Et les tensions sur le pouvoir d’achat des ménages n’expliquent pas tout.
Michel-Édouard Leclerc assume de vendre sa viande à moins de deux euros.
Michel-Édouard Leclerc
Michel-Édouard Leclerc «assume» de vendre ses côtes de porc à deux euros le kilo
Interrogé sur ses propos tenus il y a deux ans sur le prix au kilo de ses côtes de porc, Michel-Édouard Leclerc a reconnu une erreur de communication, mais assume sa stratégie.
Laurence Poirier-Dietz, directrice générale de GRDF
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Vision d'expert : «80% de notre gaz vert est fourni par les agriculteurs»
Nos agriculteurs sont à la pointe de la production de gaz renouvelable obtenu à partir de fumier et de résidus de culture. Ce qui permet de réduire les engrais chimiques et d’obtenir un complément de revenus. Laurence Poirier-Dietz, la directrice-générale du distributeur de gaz GRDF, revient sur ce cercle vertueux.
La culture des abricots va-t-elle migrer vers le Nord et l'Est de la France ?
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Les abricots vont-ils disparaître du Sud de la France à cause de la douceur hivernale ?
Nos hivers sont de moins en moins rigoureux sous l’effet du changement climatique. Et cela a des conséquences désastreuses sur le rendement des arbres fruitiers. La migration vers le Nord du pays de certaines espèces qui font la fierté du Sud comme l’abricot semble inévitable.
Salon de l’Agriculture : êtes-vous prêts à payer plus cher pour des produits français ?
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Salon de l’Agriculture : êtes-vous prêts à payer plus cher pour des produits français ?
Pour calmer la colère des agriculteurs, le président de la République, Emmanuel Macron, a annoncé à l’ouverture du Salon de l'Agriculture la mise en place d’un prix plancher pour leur garantir un revenu. Une mesure soutenue par les Français interrogés par Capital.
Crise agricole : voici les pistes du gouvernement pour sauver l’élevage français
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Crise agricole : voici les pistes du gouvernement pour sauver l’élevage français
Le ministère de l’Agriculture a présenté dimanche 25 février son plan visant à soutenir le cheptel français en crise. Il comprend une série d'aides pour les éleveurs couplée à une campagne de communication visant à redorer l’image de la consommation de viande en France.
Salon de l’agriculture : les prix planchers, pourquoi certains éleveurs n’y croient pas
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Salon de l’agriculture : les prix planchers, pourquoi certains éleveurs n’y croient pas
La proposition d’Emmanuel Macron de mettre en place des «prix planchers» pour mieux rémunérer les agriculteurs français, laisse sceptiques les principaux acteurs de la filière agricole.
«Une loi du marché, seule, ferait tant de dégâts», a déclaré le Premier ministre.
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Salon de l'Agriculture : «Notre ennemi, c'est la loi du marché débridée», affirme Gabriel Attal
Dans une visite surprise au Salon de l'Agriculture, dimanche 25 février, le Premier ministre Gabriel Attal a rappelé que «protéger ne veut pas dire isoler», évoquant une réforme de la PAC et un meilleur encadrement du commerce international.
Recyclage d’urine, confiture de pomme de terre… ces étonnants produits présentés au Salon de l’agriculture
Salon de l'agriculture
Recyclage d’urine, confiture de pomme de terre… ces étonnants produits présentés au Salon de l’agriculture
Parrainer une ruche, recycler ses urines, tester du lait de chamelle… Découvrez les stands les plus étonnants de la soixantième édition du Salon de l’agriculture.
Le président français a demandé aux syndicats un «cadre de référence».
Emmanuel Macron
Salon de l'Agriculture : Emmanuel Macron évoque un «nouveau pacte» avec les agriculteurs
Le président de la République, Emmanuel Macron, s'est exprimé, samedi 24 février, à la fin d'une première journée du Salon de l'Agriculture mouvementée. Il a ainsi évoqué le dialogue avec les agriculteurs, parlant de la mise en place d'un «pacte de la Nation», en concertation avec les syndicats.
Salon de l’Agriculture : on a suivi Emmanuel Macron face à la colère des producteurs
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Salon de l’Agriculture : on a suivi Emmanuel Macron face à la colère des producteurs
La convivialité n'était pas au rendez-vous ce samedi 24 février lors de l’ouverture du Salon de l'Agriculture à Paris. Le président de la République a dû faire face à un tel chaos qu’il n’a pas pu inaugurer l’évènement avant le début d’après-midi. Pour calmer la colère des agriculteurs présents, il a annoncé de nouveaux engagements. REPORTAGE.
Des dizaines de manifestants se sont affrontés aux services d'ordre, samedi 24 février, à l'intérieur du Salon de l'Agriculture à Paris.
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Emmanuel Macron fait son entrée au Salon des agriculteurs sous les heurts et sifflets
Emmanuel Macron est arrivé au Salon de l'Agriculture à Paris, dans la matinée du samedi 24 février, sous les heurts et les sifflets. Le président de la République est venu rencontrer des syndicats, avant de tenter d'inaugurer officiellement l'événement placé sous haute présence policière.
Emmanuel Macron annule le débat avec les agriculteurs au salon de l'agriculture.
Salon de l'agriculture
Salon de l'agriculture : le débat avec les agriculteurs annulé par Emmanuel Macron
Après la polémique sur l'invitation d'un collectif écologiste et le refus de participer de la FNSEA, Emmanuel Macron annule le débat qu'il voulait organiser au salon de l'agriculture. Il inaugurera tout de même l'événement.
Vos fruits et légumes risquent-ils d’être davantage traités avec des pesticides ?
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Vos fruits et légumes risquent-ils d’être davantage traités avec des pesticides ?
Gabriel Attal l’a annoncé mercredi 21 février : l’indicateur français de mesure de l’usage des pesticides, le Nodu, va être mis de côté au profit de l’indicateur européen, le HRI-1. Les méthodologies de calcul diffèrent et ce n’est pas une bonne nouvelle pour le consommateur selon Générations Futures.
Métier en pleine nature, un berger est recherché sur LinkedIn.
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Recherche berger : cette offre d’emploi insolite postée sur Linkedin
C’est une offre étonnante que vous pourrez apercevoir sur LinkedIn : «Recherche bergère - berger». En Lozère, la marque Tuffery, qui favorise le made in France, recherche sa nouvelle recrue prête à travailler en plein air et amoureuse des animaux.
Salon de l’Agriculture : Emmanuel Macron organise un - nouveau - grand débat
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Salon de l’Agriculture : Emmanuel Macron organise un - nouveau - grand débat
Une discussion franche, ouverte et sans filtre. Tel est l’objectif du grand débat organisé par le président de la République, Emmanuel Macron, à l'occasion de l’inauguration du Salon de l'Agriculture ce samedi 24 février.
Le Salon de l'agriculture se déroule du 24 février au 3 mars.
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Le Salon de l’agriculture, un événement plus politique que jamais
Du samedi 24 février au dimanche 3 mars se déroule la soixantième édition du Salon de l’agriculture. L'événement est très attendu des agriculteurs, qui espèrent de nouvelles annonces du gouvernement, mais aussi par les politiques pour qui le salon représente un enjeu électoral.
Colère des agriculteurs : les nouvelles annonces du gouvernement sont-elles suffisantes pour l’apaiser ?
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Colère des agriculteurs : les nouvelles annonces du gouvernement sont-elles suffisantes pour l’apaiser ?
Prouver sa bonne foi et montrer au monde agricole que ses revendications font partie des priorités du gouvernement. Tel était l’objectif, ce mercredi matin, du Premier ministre, Gabriel Attal, qui a détaillé les engagements déjà réalisés et ceux encore à affiner. La loi «pour une agriculture souveraine» devrait être adoptée au premier semestre 2024.
Colère des agriculteurs : qu’attendent-ils encore du gouvernement ?
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Colère des agriculteurs : qu’attendent-ils encore du gouvernement ?
Début février, le gouvernement avait sorti les grands moyens pour apaiser la colère des agriculteurs. Mais après les déclarations, le monde agricole attend désormais des actes concrets. Pour éviter que le feu ne s’embrase à nouveau à l'occasion du Salon de l’Agriculture, qui ouvre ses portes ce samedi 24 février, le Premier ministre, Gabriel Attal, présentera mercredi 21 février les grands axes du projet de loi agriculture.
La FNSEA a mené des actions dans le centre-ville de Marseille.
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Colère des agriculteurs : la mobilisation reprend en région, on fait le point
A quelques jours de l’ouverture du Salon de l’agriculture, la profession reprend les actions pour faire pression sur l’exécutif. Les agriculteurs ont annoncé une «grosse mobilisation» pour vendredi, juste avant le début de l'événement.
La famille d'une retraitée obligée de vendre la maison pour payer l'Ehpad.
Ehpad
Sa retraite d'agricultrice est insuffisante : la famille doit vendre la maison familiale
Âgée de 81 ans, une agricultrice retraitée ne touche que 980 euros de pension mensuelle. À peine la moitié de la somme nécessaire pour payer son Ehpad, obligeant ses enfants à vendre la maison de famille.
Les dons ont permis de sauver ses 80 chèvres.
agriculture
Une éleveuse de chèvres au bord de la faillite récolte 120 000 euros : son histoire a ému les Français
Delphine Serreau, éleveuse de chèvres endettée à hauteur de 400 000 euros, s’est récemment rendue à l'Élysée pour alerter l'opinion sur sa situation précaire. Elle a réussi à récolter 120 000 euros grâce à une cagnotte solidaire.
Le mouvement des Gilets jaunes est né d'une contestation de la hausse des prix du carburants en 2018.
Commission européenne
Comment éviter que les classes populaires se retrouvent exclues de la transition écologique ?
Fin du mois contre fin du monde. Cette expression, popularisée par le mouvement des Gilets jaunes en 2018, a entériné l’idée que la transition écologique creuserait les inégalités sociales. Une perspective battue en brèche par le think tank de la Fabrique écologique et sa vice-présidente Lucile Schmid, pour qui une transition juste est possible.
L'objectif premier de la technique du vin en amphore est d'obtenir un vin de meilleur qualité.
vin
Et si vous goûtiez au vin en amphore, moins cher et plus écologique ?
Producteurs, importateurs, distributeurs sommeliers et cavistes se donnent rendez-vous ce lundi 12 février et jusqu'à mercredi au salon des vins Vinexepo à Paris. Dernière technique en vogue des vignerons ? La vinification en amphore, contenant utilisé pendant l’Antiquité qui donne des jus beaucoup plus éclatants. Et économiquement, les viticulteurs y trouvent plus que leur compte.
Vins de Bordeaux : les premiers arrachages de vignes ont commencé dans les exploitations viticoles
Viticulture
Vins de Bordeaux : les premiers arrachages de vignes ont commencé dans les exploitations viticoles
Confrontés à une baisse des ventes avec des prix qui s'effondrent, les viticulteurs ont entrepris, avec l'aide de l'État, d'arracher une partie de leurs vignes. Néanmoins, ils ne voient toujours pas les effets de la simplification administrative promise par le gouvernement.
La 60e édition du Salon de l'agriculture se déroule du 24 février au 3 mars.
Salon de l'agriculture
Salon de l’agriculture 2024 : peut-on s’attendre à de nouvelles annonces du gouvernement ?
Quelques semaines après la mobilisation des agriculteurs, la soixantième édition du Salon international de l’agriculture, qui se tient du 24 février au dimanche 3 mars, devrait être le théâtre de la colère du secteur. Le gouvernement devrait en profiter pour faire quelques annonces.
À Troyes, la facture de nettoyage s'élève à 500 000 euros.
François Baroin
Un maire demande à l’État de payer le nettoyage de sa commune après le passage des agriculteurs en colère
Lors des manifestations des agriculteurs, bon nombre de communes ont été dégradées. Après avoir constaté les dégâts dans sa commune, estimés entre 400 000 et 500 000 euros, le maire de Troyes (Aube), François Baroin, demande à l’État de financer le nettoyage.
Pesticides : Christophe Béchu souhaite relancer le plan Ecophyto «d’ici trois semaines»
pesticides
Pesticides : Christophe Béchu souhaite relancer le plan Ecophyto «d’ici trois semaines»
Le plan Ecophyto, censé engager une réduction progressive des pesticides et dont le gouvernement a annoncé la mise sur pause jeudi, va être revu d'ici trois semaines. C'est la promesse du ministre de la Transition écologique, Christophe Béchu, alors qu'associations et élus s'inquiètent d'un recul écologique.
La mobilisation des agriculteurs freine les vacanciers à réserver un séjour.
vacances
Pourquoi vous devriez peut-être repousser vos vacances d’hiver
Les vacances scolaires d’hiver approchent à grands pas pour les Français. Mais pour l’heure, les vacanciers sont plutôt frileux à l’idée de réserver un séjour, notamment à la montagne. On vous explique pourquoi.
Colère des agriculteurs : trop de poulets ukrainiens s'immiscent dans nos assiettes
alimentation
Colère des agriculteurs : trop de poulets ukrainiens s'immiscent dans nos assiettes
Depuis le début du conflit avec la Russie, l’Union européenne veut soutenir l'économie ukrainienne. Parmi les mesures : la baisse des taxes douanières pour les importations de poulets et d'œufs en provenance d’Ukraine. Les interprofessions crient à la concurrence déloyale avec une production qui inonde le marché.
Les aides promises aux agriculteurs coûteront plusieurs millions d'euros.
Manifestation des agriculteurs
Colère des agriculteurs : voici à combien s’élèvent les mesures d’urgence du gouvernement
L'ensemble des aides annoncées par Gabriel Attal, dont l'enveloppe pour soulager la charge fiscale des agriculteurs et le remboursement partiel de la taxe sur le gazole non routier, coûteront 400 millions d'euros selon Bercy.
Les milliers d'agriculteurs qui ont bloqué les autoroutes reprochent aux supermarchés de s'approvisionner en dehors de nos frontières.
Manifestation des agriculteurs
INFOGRAPHIE - Viande, fruits, œufs… d’où proviennent les aliments de nos supermarchés ?
INFOGRAPHIE - Les agriculteurs, qui ont été des milliers à bloquer les axes routiers ces derniers jours, dénoncent la concurrence déloyale de leurs homologues étrangers et le fait que de nombreux magasins s’approvisionnent en dehors de nos frontières. Capital a fait son marché sur les sites des grandes enseignes comme Carrefour, Auchan ou encore Leclerc. Voici ce qui en ressort.
Pour pouvoir en bénéficier, les exploitants ont la possibilité, dès à présent, de déposer une demande officielle sur le portail Chorus Pro.
carburants
Colère des agriculteurs : la plateforme de remboursement du gazole non routier est ouverte
Le ministère de l’Économie a indiqué que la plateforme de remboursement du gazole non routier est mise à disposition des agriculteurs dès ce jeudi 1er février. Les agriculteurs vont pouvoir bénéficier d’une avance de 50% sur leur remboursement de l’année 2024.
Revaloriser les retraites agricoles, mission impossible ?
agriculture
Revaloriser les retraites agricoles, mission impossible ?
DÉCRYPTAGE - Si ce n’est pas leur revendication première, les exploitants agricoles souffrent de retraites faibles. Et malgré la réforme annoncée pour le calcul de leur pension, le compte n’y est toujours pas.
Arnaud Rousseau, President de la FNSEA (Fédération Nationale des syndicats d'exploitants agricoles), sur un site de blocage sur l'autoroute A6 le 25 janvier 2024
agriculture
Colère des agriculteurs : les jolies affaires d’Arnaud Rousseau, leader de la FNSEA et patron d'Avril
Interlocuteur privilégié de l’exécutif pour sortir de la crise, le patron de la FNSEA, Arnaud Rousseau, est à la tête d’un groupe qui a vu ses revenus grimper en flèche avec l’inflation. Une trajectoire opposée à celle des paysans en colère qu'il représente.
La FNSEA et les Jeunes agriculteurs appellent à suspendre les blocages en France.
Manifestation des agriculteurs
Colère des agriculteurs : les principaux syndicats appellent à «suspendre les blocages»
Les deux syndicats majoritaires agricoles, la FNSEA et les Jeunes agriculteurs, appellent à suspendre le mouvement après des avancées. Mais le mouvement «ne cesse pas», il «se transforme».
Gabriel Attal annonce de nouvelles mesures pour l'agriculture.
Manifestation des agriculteurs
Smic, souveraineté alimentaire… les annonces de Gabriel Attal pour éteindre la colère des agriculteurs
Alors que la mobilisation des agriculteurs se poursuit en France, le Premier ministre Gabriel Attal a dévoilé une nouvelle salve de mesures pour tenter de répondre à la colère. Capital fait le point.
Jeudi 1er février, les agriculteurs poursuivent leur mouvement de protestation.
Manifestation des agriculteurs
Colère des agriculteurs : un millier de tracteurs encercle le Parlement européen
Les agriculteurs continuent à mettre la pression sur les autorités. Jeudi 1er février, plus d'un millier de tracteurs, venus de France mais aussi de plusieurs autres pays de l’UE, encercle le Parlement européen de Bruxelles, à quelques heures d'un Conseil européen.
Bruno Le Maire affiche sa fermeté quant aux contrôles de la loi Egalim.
Manifestation des agriculteurs
Loi Egalim : «intraitable sur le sujet», Bruno Le Maire annonce 500 contrôles dans la grande distribution
Au cœur des revendications depuis le début de la contestation menée par les agriculteurs, la loi Egalim est pourtant censée protéger les revenus de ceux-ci. Mais les marques et la grande distribution la contournent. Le ministre de l’Économie a promis d’être «intraitable sur le sujet».
Mercredi 31 janvier, les convois de tracteurs poursuivent leur chemin en direction de Paris.
Manifestation des agriculteurs
Manifestations des agriculteurs : la Commission européenne tente d'apporter des solutions, des convois du sud de la France arrivent en région parisienne
Malgré les nouvelles annonces dévoilées par Gabriel Attal, hier lors de son discours de politique générale à l'Assemblée nationale, la colère ne retombe pas chez les manifestants. Les convois se sont rapprochés de Paris, alors que le ministre de l'Agriculture, Marc Fesneau, était présent à Bruxelles cet après-midi.
Karine Le Marchand a apporté des croissants aux agriculteurs.
Karine Le Marchand
Le croissant a-t-il été créé pour contourner une taxe sur le sel, comme le prétend Karine Le Marchand ?
L’animatrice de «L’amour est dans le pré» s’est rendue lundi 29 janvier sur l’autoroute A4 à hauteur de Jossigny en Seine-et-Marne. Elle a livré des croissants aux agriculteurs, un «symbole» selon elle.
Gabriel Attal a prononcé sa déclaration de politique générale ce mardi 30 janvier 2024.
Gabriel Attal
Discours de Gabriel Attal : Agriculture, éducation, salaires... les principales annonces du Premier ministre
Revivez la déclaration de politique générale de Gabriel Attal ce mardi 30 janvier 2023, à l'Assemblée. Le Premier ministre a pris la parole à 15 heures devant les députés.
Les convois d'agriculteurs se rapprochent de Paris, mardi 30 janvier.
Manifestation des agriculteurs
Manifestation des agriculteurs : poursuite des blocages, malgré les annonces de Gabriel Attal
Des milliers d'agriculteurs sont mobilisés partout en France, en bloquant notamment des autoroutes autour de Paris. Le Premier ministre a fait quelques annonces lors de son discours de politique générale, sans réellement convaincre les agriculteurs sur le terrain.
«Quand vous allez bloquer Rungis, vous allez mettre en péril les plus de 30 000 restaurants, bars et cafés de Paris et d'Ile-de-France», reproche le président de l'Umih Paris IDF aux agriculteurs.
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Manifestation des agriculteurs : si Rungis est bloqué, vos restaurants resteront-ils ouverts ?
En cas de blocus du marché national de Rungis par les agriculteurs, combien de temps vos restaurants préférés pourront-ils vous servir des repas ? En espérant que la situation ne dégénérera pas jusqu'à cette extrémité, les restaurateurs franciliens s'organisent.
Drapeau de la FNSEA accroché à un tracteur.
FNSEA
C’est quoi la FNSEA, porte-voix de la colère des agriculteurs ?
La FNSEA et les Jeunes Agriculteurs du Grand Bassin parisien ont appelé à « un siège de Paris », ce lundi 29 janvier, à 14 heures. Fondée en 1946, la FNSEA centralise les revendications des agriculteurs qui protestent depuis des années contre la précarisation du métier.
Agriculteurs en colère : quelle est cette fameuse loi Egalim, au cœur des revendications ?
Manifestation des agriculteurs
Agriculteurs en colère : quelle est cette fameuse loi Egalim, au cœur des revendications ?
Depuis plusieurs jours, les agriculteurs voient rouge et mènent des actions sur l’ensemble du territoire pour montrer leur colère. Ils s’apprêtent à bloquer la capitale ce lundi 29 janvier. Parmi les raisons de cette crispation, le non-respect de la loi Egalim, votée en 2018, qui est censée protéger leurs revenus. Or les marques et les magasins n’hésitent pas à user de subterfuges pour la contourner.
Agriculteurs en colère : Lidl confronté à des problèmes d’approvisionnement
Lidl
Agriculteurs en colère : Lidl confronté à des problèmes d’approvisionnement
Alors que les agriculteurs protestent depuis plusieurs jours en dénonçant notamment le non-respect de la loi Egalim, le directeur général de Lidl France met en garde contre les problèmes d'approvisionnement qui touchent désormais plusieurs de ses magasins.
Manifestation des agriculteurs : pourquoi les enseignes Leclerc sont-elles prises pour cible ?
E.Leclerc
Manifestation des agriculteurs : pourquoi les enseignes Leclerc sont-elles prises pour cible ?
Les agriculteurs reprochent à Leclerc de favoriser les produits étrangers au détriment des produits français. Ils réclament des changements dans les négociations commerciales pour préserver la valeur de leur production agricole.
Jérôme Bayle est éleveur bovin en Haute-Garonne.
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Jérôme Bayle : le rôle décisif de cet éleveur de bovins devenu porte-voix de la colère paysanne
Jérôme Bayle, éleveur bovin en Haute-Garonne, est devenu le porte-voix de la colère agricole et l’interlocuteur privilégié des politiques.
Gabriel Attal doit faire des annonces concernant le monde agricole.
Manifestation des agriculteurs
Manifestation des agriculteurs : taxe sur le GNR, simplification des normes... les annonces de Gabriel Attal
En déplacement en Haute-Garonne, le Premier ministre Gabriel Attal, vendredi 26 janvier, a annoncé «10 mesures de simplification» et la fin de la hausse de la taxe sur le GNR pour tenter de répondre à la colère des agriculteurs.