«Après le travail, vous rentrez ou vous prenez un verre avec l’équipe?» A chaque entretien, on pose la question à cette jeune femme, dûment diplômée et dotée des compétences nécessaires… sauf une. LE skill manquant. Elle ne boit pas. D’origine musulmane, elle n’a pas été éduquée à déguster les bons produits de nos terroirs, et en particulier, leurs alcools. Elle honore comme elle peut le happy hour, tentant vaguement de trinquer avec son jus d’orange, et quitte les lieux trois heures avant ses collègues, qui n’en sont qu’à la seconde de leurs quatre pintes de bière journalières.

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