Thèmes associés
Les dernières publications

alcool
Dry January : les nouveaux business du sans alcool
Longtemps marginal, le sans alcool a changé de statut. Chaque mois de janvier, le Dry January agit désormais comme un puissant accélérateur d’un marché en pleine structuration.

whisky
Aberlour, Diplomatico... portraits de brand ambassadors passionnés
Nouveau métier méconnu du grand public, «ces ambassadeurs» d’un style nouveau sont chargés de faire découvrir au grand public et aux professionnels le lifestyle des maisons de spiritueux qui les emploient. Décryptage.

Champagne
Champagnes de fête, les coups de cœur de la rédaction
La rédaction de Capital s’est prêtée au jeu de la dégustation à l’aveugle pour sélectionner ses meilleures cuvées pour les fêtes de fin d’année.

Etats-Unis
Rémy Cointreau : premier semestre difficile pour le groupe de spiritueux
Le groupe de spiritueux Rémy Cointreau est en difficulté pour le premier semestre, avec une perte de 31,3%. Son chiffre d’affaires est également en baisse de 8,3%. Les nouveaux droits de douane avec les Etats-Unis et la concurrence chinoise sont à pointer du doigt.

EDF
L'alcool au travail, c'est fini chez EDF : séminaires et notes de frais compris
A partir du 1ᵉʳ janvier, EDF interdira totalement l’alcool au travail, des pots entre collègues aux séminaires, jusqu’aux notes de frais. Une mesure inédite dans une entreprise française, justifiée par des enjeux d’équité et de santé publique.

Article sponsorisé
Le Speyside en héritage, Aberlour en signature
Née au cœur du Speyside, Aberlour incarne depuis 1879 la recherche d’un whisky façonné dans la tradition écossaise. Fondée par James Fleming, la distillerie puise son inspiration dans son environnement naturel : l’eau pure de la rivière Lour, l’air des Highlands et l’orge locale. Plus qu’un whisky, Aberlour illustre la précision et la rigueur d’un savoir-faire artisanal transmis depuis plusieurs siècles.

Taxes
Budget 2026 : les boissons énergisantes alcoolisées pourraient vous coûter bien plus cher
Vendredi 7 novembre, l’Assemblée nationale a adopté une taxe sur les boissons énergisantes alcoolisées. «Un vrai fléau contre la jeunesse», a déclaré le rapporteur général du projet de budget de la Sécurité sociale.

assemblée nationale
Les députés bientôt privés d’alcool à la buvette de l’Assemblée pour limiter les notes de frais ?
Le député Génération.s, Emmanuel Duplessy, a publié un rapport où il questionne la vente d'alcool à la buvette de l'Assemblée nationale et son remboursement en frais de mandat par souci d'exemplarité.

Taxes
Budget 2026 : en commission, les députés donnent le feu vert au renforcement de la fiscalité sur l’alcool
Mardi 28 octobre, en commission des affaires sociales, les députés ont dit oui au déplafonnement de la taxation de l’alcool, jusque-là limité à 1,75% par an, et à l'élargissement des produits visés.

Pernod Ricard
Pernod Ricard : le chiffre d'affaires plonge, plombé par la Chine et les Etats-Unis
Pénalisé par une demande en baisse en Chine et des ajustements de stocks aux Etats-Unis, Pernod Ricard a vu son chiffre d'affaires chuter de 14,3% au premier trimestre 2025/26. Le groupe anticipe une reprise progressive, tout en qualifiant l'exercice d'«année de transition».

whisky
Jean Dujardin se lance dans les spiritueux : découvrez sa marque
Le célèbre comédien connu pour ses rôles dans OSS 117 et oscarisé pour son rôle dans The Artist se lance dans une nouvelle aventure avec le whisky. En s’associant avec la Bordeaux Distilling Company, il veut faire rayonner le spiritueux français sur la scène mondiale.

alcool
Le saké à la française, cette surprenante nouvelle tendance qui séduit l'Hexagone
Au pays du vin, la boisson fermentée japonaise compte maintenant de nombreux adeptes. A tel point que plusieurs manufactures 100% françaises se sont lancées dans l’aventure du saké.

Champagne
Champagne : Heidsieck & C° vendu à Lanson, Vranken vise 130 millions d'euros de désendettement
La maison de champagne Vranken-Pommery Monopole a signé mercredi 1er octobre avec la société Lanson-BCC un protocole pour lui vendre Heidsieck & C° Monopole au prix de 50 millions d'euros, auquel s'ajoutera la cession de stocks étiquetés pour un montant complémentaire.

Bon plan
Foire aux vins Cdiscount : ce vin effervescent très réputé passe à moins de 30 euros
La Foire aux vins de Cdiscount vous permet d’acheter des vins à prix réduit. En ce moment, découvrez la promotion de 29 % sur le vin effervescent Freixenet Brut Cordon Negro qui vient tout droit d’Espagne. Obtenez six bouteilles à moins de 30 euros.

Bon plan
French Days : cet excellent Champagne cuvée brut passe à moins de 40 euros chez Cdiscount
Pendant les French Days Cdiscount, profitez des promotions sur les vins et spiritueux, parmi lesquels le Champagne Piper Heidsieck. Cette cuvée brut se décline en une bouteille de 75 cl accompagnée de deux flûtes pour partager cette dégustation avec quelqu’un que vous aimez. Bénéficiez de 10 % de remise !

Lidl
Lidl condamné pour avoir vendu de l’alcool à un mineur mort dans un accident de scooter
La Cour de cassation a condamné le discounter d’origine allemande Lidl à une amende de 5.000 euros pour avoir vendu deux bouteilles de vodka à Killian, 16 ans, décédé en 2021 après un accident de scooter.

licenciement
Licenciée pour avoir refusé un alcootest, elle obtient 35 000 euros d’indemnisation
Une cadre dans une société de transport, qui avait refusé de se soumettre à un test d’alcoolémie imposé par son employeur après un déjeuner d’équipe, avait été licenciée quelques jours plus tard. Elle vient de gagner en justice.

tabac
Qu'est-ce que «Carklop,» cette plateforme de covoiturage qui permet d'acheter des cigarettes venues de l'étranger ?
Avec Carklop, un nouveau service de covoiturage lancé ce 11 septembre, certains consommateurs espèrent alléger leur budget en traversant les frontières. Le principe est de mutualiser les trajets pour acheter tabac, alcool ou produits alimentaires là où ils coûtent bien moins cher.

Pernod Ricard
Pernod-Ricard en tête du CAC 40, espère du mieux sur le cognac en duty free en Chine
Pénalisé par les tensions commerciales avec la Chine et les États-Unis, Pernod-Ricard voit son résultat opérationnel reculer de 5,3 %. Malgré un bénéfice net en hausse, le groupe prévoit une année de transition, marquée par un plan de réorganisation et des ventes encore faibles.

Justice
La justice française condamne Meta à retirer des publications faisant… la promotion de l’alcool
La justice française a fait retirer à Meta 26 contenus illicites faisant la promotion de l’alcool sur les réseaux sociaux de ses plateformes en France. Ces publications émanent notamment de 13 influenceurs dont le chef Juan Arbelaez ou l'animatrice Malika Ménard.

alcool
Apéro sur la plage ou pique-nique : sur cette plage, l'alcool est interdit
Pour lutter contre les incivilités, la municipalité d’Aytré, dans le département de la Charente-Maritime, a pris un arrêté pour interdire la consommation d'alcool dans plusieurs espaces publics jusqu'au 30 septembre prochain. Une décision qui divise les riverains.

Taxi
Ce taxi associatif ramenait les fêtards, il est menacé de 35 000 euros d'amende
Véritable icône sur l’île d’Oléron, un taxi associatif se voit contraint d’arrêter son activité, accusé de concurrence déloyale. Pourtant, son propriétaire n’avait qu’une mission en tête : ramener chez eux les fêtards un peu trop alcoolisés pour conduire. Explications.

Drogue
Un café et un rail : au travail, la cocaïne est un vrai fléau
Avec une augmentation de plus de 100% en huit ans, la consommation de drogue et d'alcool dans le milieu du travail s’est largement banalisée. La cocaïne, notamment, est prisée de salariés dont les postes sont à responsabilité.

boissons
Vody : la boisson très alcoolisée que le gouvernement veut faire disparaître
Très populaire auprès des jeunes, la boisson Vody est dans le collimateur du gouvernement. Et pour cause : ce mélange de vodka et de taurine peut atteindre jusqu’à 22 degrés d’alcool. Ces canettes flashy vont-elles bientôt disparaître de nos rayons ?

bière
«Balance ta pinte» : quel est ce phénomène qui prend de l’ampleur sur les réseaux sociaux ?
Depuis quelques semaines, un site internet recense les établissements qui ne remplissent pas entièrement les pintes de bière. Une pratique qui agace de nombreux consommateurs.

Pernod Ricard
Pernod Ricard résiste malgré un environnement «très mouvant» sur les droits de douane
Malgré un contexte géopolitique «très volatil» en raison des droits de douane imposés par Donald Trump, Pernod Ricard résiste et enregistre un chiffre d’affaires en recul de 3% au troisième trimestre.

Bordeaux
Pour soutenir la filière du Bordeaux, ces bars et restaurants lancent une initiative originale
Alors que la filière viticole des vins de Bordeaux connaît une forte crise, la ville de Bordeaux a décidé de lancer une initiative originale avec une cinquantaine d'établissements de restauration. Ces derniers doivent en effet proposer sur leur carte au moins trois vins de Bordeaux au verre, dont un bio et un à moins de cinq euros.

Pernod Ricard
Ricard lance une boisson d'un nouveau genre (et bien moins alcoolisée)
Le groupe français Pernod-Ricard, numéro un des spiritueux, lance une toute nouvelle bouteille de Ricard. Un nouveau format de 20 cl à petit prix et avec seulement 4,5% d’alcool. Elle sera vendue en édition limitée.

Champagne
Le champagne au cœur de la guerre commerciale avec Trump
Alors que Donald Trump agite la menace de nouvelles taxes douanières pour favoriser les vins américains, une exception juridique vieille de plus d’un siècle permet encore aux producteurs californiens d’étiqueter leurs vins effervescents «champagne». Une pratique qui irrite la filière française.

Drogue
Face à la pression, certains salariés se tournent vers les drogues
Jusqu’alors passée sous silence, la consommation de drogue semble gagner du terrain dans les entreprises. Une réponse à la pression et à un engrenage qui pousse à la performance, mais qui peut être très dangereuse.

Canada
La riposte insolite de cette brasserie canadienne contre les droits de douane de Trump
En réponse à l’imposition de droits de douane sur les produits canadiens par les Etats-Unis, la plus vieille brasserie du Canada a décidé de vendre une caisse de 1 461 bières, soit l’équivalent d’une bière par jour pendant quatre ans, la durée du mandat de Donald Trump.

Ventes aux enchères
Une bouteille de Chartreuse de 150 ans fait exploser les enchères à Paris
Une vieille bouteille de Chartreuse jaune datant de 1840 à 1869 était mise aux enchères ce mardi 25 février. Estimée à 15 000 euros, elle a affolé les enchères.

Pernod Ricard
Pernod Ricard : «le contexte continue à se dégrader en Chine», incertitudes géopolitiques
Face aux incertitudes géopolitiques, Pernod Ricard anticipe une baisse organique de son revenu 2024-2025. Le géant français des spiritueux évoque «un contexte qui continue à se dégrader en Chine».

alcool
Le Dry January bon pour vos finances ? Voici combien les Français ont économisé
Lancé il y a un peu plus de dix ans, le Dry January ou «janvier sobre» consiste à arrêter de boire des boissons alcoolisées tout au long du mois de janvier. Outre les gains pour la santé, il permet aussi de faire des économies.

Lidl
Vous pourrez (peut-être) bientôt boire un verre chez Lidl
Après une longue bataille judiciaire, Lidl a obtenu le droit d’ouvrir un pub dans un de ses magasins en Irlande. La chaîne de supermarchés allemande a obtenu une licence de vente d’alcool.

spiritueux
Rémy Cointreau : recul marqué des ventes de cognac en Chine, l’environnement est complexe
Rémy Cointreau voit ses ventes reculer, impacté par un marché américain en berne et des conditions difficiles en Chine. Le groupe prévoit d’atteindre le bas de sa fourchette d’objectifs annuels, avec un chiffre d’affaires en baisse de près de 18 % en organique.

Compagnies aériennes
Cette compagnie souhaite limiter la vente d'alcool dans les aéroports avant d'embarquer
Face au nombre croissant d’affaires de passagers ivres dans les avions, Ryanair réclame une limitation du nombre de boissons alcoolisées dans les aéroports. La compagnie low cost en appelle à l’Union européenne.

Cognac
Hennessy, le géant du cognac réinvente son héritage
Face aux tensions du marché et aux nouveaux modes de consommation, le géant du cognac doit rajeunir son image en préservant son lustre ancestral.

alcool
Dry January : relèverez-vous en 2025 le défi du mois sans alcool ?
L’opération «Dry January» démarre ce mercredi 1er janvier et vous invite à ne pas consommer d’alcool pendant un mois. Ceux qui ont relevé le défi ont constaté des effets positifs sur leur santé et leur portefeuille.

sécurité
Alcool, produits inflammables, carburant... Ce qui sera interdit par les préfectures le soir du réveillon
À l’approche du réveillon, de nombreuses préfectures françaises annoncent des mesures préventives. De l’interdiction de la vente de carburants à la restriction de l’usage d’artifices, les autorités espèrent ainsi endiguer les débordements festifs et garantir la sécurité de tous lors de cette soirée.

alcool
Fêtes de fin d'année : alcool au volant, attention aux points que vous pourriez perdre
Alors que plus d’un Français sur trois a l’intention de boire de l’alcool lors des fêtes de fin d’année même s’ils vont prendre le volant, cela peut s’avérer dangereux. Les sanctions peuvent être aussi être énormes.

Santé
Hospitalisés après un cocktail dans un hôtel, des touristes empoisonnés
Sept clients d’un hôtel 5 étoiles situé aux Fidji ont été hospitalisés d’urgence après avoir consommé un cocktail. Ils présentaient des symptômes d’une grave intoxication.

alcool
La France boit moins : le plan de Bacardi pour ne pas en souffrir
Les Français se désaltèrent de plus en plus sobrement. Bacardi-Martini, quatrième acteur mondial des spiritueux, veut jouer la carte du moins mais mieux. Décryptage d’une stratégie audacieuse.

Etats-Unis
Rémy Cointreau «plombé» par les Etats-Unis et la Chine au premier semestre
Rémy Cointreau, groupe de spiritueux, est affecté par l'atonie des ventes aux Etats-Unis et la morosité en Chine. Il a annoncé, jeudi 28 novembre, des bénéfices en recul de 18,6% au premier semestre.

Cognac
Le cognac Hennessy sera-t-il bientôt embouteillé en Chine ?
Des salariés d'Hennessy se sont mis en grève depuis le lundi 19 novembre.Les syndicats protestent contre la volonté de la direction de tester la mise en bouteille sur le sol chinois pour contourner une taxe.

Article sponsorisé
Aberlour, une marque intimement liée au respect de la nature
L’eau pure de la rivière Lour et l’orge dorée du Speyside sont essentielles à la confection des Single Malts d’Aberlour. La préservation de cet écosystème est au cœur de la maison depuis sa fondation en 1879 par James Fleming. Aujourd’hui, la distillerie poursuit son combat pour le respect de l’environnement à travers ses engagements écoresponsables.

bière
Nouvelle taxe sur la bière : les brasseurs sonnent l'alarme face à la pression fiscale
Une nouvelle taxe sur la bière suscite l’inquiétude des brasseurs français. Selon eux, cette mesure représente un véritable «matraquage fiscal» qui pourrait sévèrement affecter le secteur brassicole, déjà fragilisé par l'inflation des matières premières et de l'énergie.

Pernod Ricard
Pernod Ricard affiche son optimisme pour cette année, rebond attendu en Inde
Malgré un chiffre d'affaires trimestriel plus faible qu’attendu, Pernod Ricard reste positif. Le géant français des vins et spiritueux prévoir pour 2024/2025, «une reprise continue des volumes et le maintien de la marge opérationnelle organique».

boissons
LVMH Plonge dans l’univers des boissons sans alcool avec French Bloom
Moët Hennessy investit pour la première fois dans une boisson sans alcool. La division vins et spiritueux de LVMH a annoncé sa prise de participation dans la marque de vins effervescents sans alcool French Bloom. Elle se situe aux alentours de 30 %.

vin
Du vin vendu à 2 euros en grandes surfaces : le breuvage est-il vraiment de qualité ?
Les foires aux vins d’automne dans les supermarchés sont l’occasion de réaliser de bonnes affaires. Mais les bouteilles vendues à 2 euros dans les grandes surfaces sont-elles réellement de bonne qualité ?
