Le constat est sans appel. S’il est universellement recommandé de manger sainement, il semblerait que cela ne soit pas une chose facile à faire, notamment pour les plus jeunes. En effet, jeudi 11 septembre, le magazine 60 Millions de consommateurs a tiré la sonnette d’alarme concernant l’alimentation à destination des jeunes, et notamment des enfants, rapporte RTL.
Selon l’organisme de défense des consommateurs, 90 % des aliments destinés à ce public sont ultra-transformés, c’est-à-dire trop sucrés ou remplis de divers additifs. Et bien souvent, ces produits sont accompagnés d’un marketing trompeur pour les parents qui les achètent, note encore le magazine.
43 produits passés au crible
Afin de pouvoir réaliser son enquête, l’organisme de défense des consommateurs s’est penché sur un panel de 43 produits alimentaires consommés dans la vie de tous les jours par la jeune génération. Biscuits pour le goûter, portions de fromage, yaourts aromatisés, compotes ou encore nuggets ont ainsi été passés à la loupe. Et les résultats sont sans équivoque. Alors que pour chaque produit 60 Millions de consommateurs a passé au crible l’étiquetage des produits et compté les arômes, colorants et additifs présents dans les produits, plus de 80 % d’entre eux étaient de type ultra-transformés. «Sur ces 43 produits dédiés aux enfants, 35 sont ultra-transformé et parfois, des produits destinés aux tout-petits», pointe du doigt Sophie Coisne, la rédactrice en chef adjointe de l’organisme.
Toujours selon Sophie Coisne, ce sont principalement les goûters et les snacks qui sont les plus problématiques. «De façon surprenante, certains biscuits qui ont l’apparence d’un produit très sain, parce qu’il y a des céréales complètes à l’intérieur, du miel, contiennent normalement de marqueurs d’ultra-transformation», explique-t-elle. Des produits qui par la suite peuvent avoir des conséquences sur la santé des enfants en contribuant notamment à l’obésité. Un constat qui ne présage rien de bon, et ce, alors qu’en l’espace de 20 ans, le nombre d’enfants en surpoids a doublé dans le monde selon l’UNICEF.
