Lancée en 1951, la fête du beaujolais nouveau a connu son apogée dans les années 1980 (autour de 500 000 hectolitres). Les consommateurs se lassant, les ventes n’ont eu de cesse de refluer. L’événement a été fixé au troisième jeudi de novembre dès 1985.
Beaujolais nouveau et beaujolais-villages nouveau sortis des propriétés (viticulteurs et négociants), en hectolitres
- 2014-2015 : 211 000
- 2016-2017 : 190 000
- 2018-2019 : 167 000
Les bouteilles ne sont pas épargnées par l'inflation
La hausse touche aussi bien le beaujolais nouveau que le beaujolais-villages nouveau, dont les prix moyens sont un peu plus élevés.
Ces primeurs constituent une faible part de la production, qui monte en gamme
Les vins de garde sont issus de 12 appellations, dont 10 crus (brouilly, morgon…).
Les Japonais en importent presque deux fois plus que les Américains
Le Japon reste le pays le plus adepte, même si les ventes ont baissé aussi à l’export.
16,6 millions de bouteilles de beaujolais nouveau vendues dans le monde
La grande distribution écoule à elle seule un peu plus de la moitié des bouteilles commercialisées dans l’Hexagone.
Les ventes de beaujolais nouveau
77% des ventes ont eu lieu les 4 premiers jours de la fête du beaujolais nouveau en 2022*
*En grande distribution. Beaujolais nouveau et beaujolais-villages nouveau.
Sources : Inter Beaujolais, Circana.
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