Méfiance si vous avez dernièrement acheté du saucisson en supermarché. Ce mardi 29 juillet, le site Rappel Conso a décidé d’émettre une alerte concernant ce produit phare des tables pour l’apéritif, vendu partout en France dans les magasins Leclerc entre le 10 et le 28 juillet.

Plus précisément, il s’agit d’un fuet, une charcuterie catalane bien plus fine que le saucisson classique, en «qualité extra» de la marque «L’origine du goût». Vendu dernièrement dans tous les supermarchés Leclerc, il est conditionné dans des sachets de 155 grammes. Quant à son GTIN - à savoir la liste de chiffres située en dessous du code-barres -, il s’agit du 3664335003739 et du numéro de lot 252534427. Sa date de consommation, elle, est fixée au 13 septembre 2025.

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Un risque pour la santé en cas de consommation

Dans le cas où vous auriez prévu de servir prochainement à table ce saucisson, les autorités vous incitent à ne pas le consommer et à le rapporter immédiatement en magasin pour vous le faire rembourser. En effet, ce produit fait l’objet d’un rappel en raison de la présence potentielle de salmonelle, une bactérie qui se traduit par des troubles gastro-intestinaux comme des vomissements ou de la diarrhée.

Ces symptômes, souvent très désagréables, peuvent apparaître de façon brutale dans un délai de 6 à 72 heures après la consommation du produit contaminé, et peuvent être accompagnés de fièvre ou de maux de tête. Le site gouvernemental précise par ailleurs que ces symptômes peuvent être plus prononcés chez certaines catégories de personnes. C’est le cas chez les plus jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées ou les sujets immunodéprimés. Cette procédure de rappel se terminant le 28 septembre prochain, pour tout renseignement, une ligne est joignable au 08 00 87 41 87.