Thèmes associés
Les dernières publications

Nestlé
Perrier redémarre à Vergèze : près de 1 000 employés soulagés
Après plusieurs semaines d’incertitude, le site Perrier de Vergèze va pouvoir relancer sa production. La préfecture du Gard a donné son feu vert, mettant fin à un blocage qui inquiétait salariés et habitants, très dépendants de l’usine d’eau minérale.

Nestlé
Nouveau coup dur pour Perrier : 4 millions de bouteilles «bloquées» après la découverte d'«écarts bactériologiques»
Près de 4 millions de bouteilles Perrier sont bloquées sur le site de Vergèze dans le Gard après la détection d’écarts bactériologiques. L’ARS d’Occitanie assure que la production a repris sous contrôle et que l’eau reste potable.

rappel de produit
Attention à ces crottins de chèvre, ils sont contaminés par la bactérie E.Coli
Alors que plus de 40 fromages fabriqués dans une usine de la Creuse présentent un risque de contamination à la Listéria, le site Rappel Conso procède au rappel de crottins de chèvre vendus partout en France. Ces derniers, notamment commercialisés chez Carrefour, sont susceptibles d'être contaminés par la bactérie E.Coli.

bactérie
Nouveau décès lié au botulisme : est-il dangereux de consommer des bocaux faits maison ?
Dans la nuit du lundi 28 au mardi 29 juillet, une femme de 78 ans est morte. Si les causes de la mort sont encore à identifier, l’hypothèse la plus plausible est qu’elle soit décédée après avoir été hospitalisée à la suite d’une contamination par la toxine du botulisme.

bactérie
Alerte au botulisme : 6 personnes hospitalisées après avoir mangé un gâteau à la carotte
Six cas de botulisme, une affection neurologique aussi rare que grave, ont été recensés dans le Maine-et-Loire après que les personnes ont ingurgité un carrot cake en dessert, cuisiné à base de carottes mises en bocal.

Nestlé
Nouvelles contaminations chez Perrier : le label «eau minérale naturelle» menacé ?
Alors que de nouvelles contaminations, notamment de bactéries pathogènes, ont été détectées au sein de l’usine Perrier du Gard, les autorités sanitaires ont demandé au préfet de retirer à la marque son label «eau minérale naturelle», selon les informations de Radio France.

alimentation
Rappel massif de Pont-l'Evêque contaminé aux staphylocoques : voici les marques concernées
Onze variétés de pont-l’évêques, pour la plupart commercialisées dans la grande distribution, font l'objet d'un rappel de produits. Elles contiennent des staphylocoques pouvant entraîner des troubles gastro-intestinaux comme des vomissements. La vigilance est de mise.

Maladie
Alerte aux cas de méningite : trois informations cruciales sur cette infection mortelle
Les méningites bactériennes sont causées par une infection à méningocoque, une bactérie également à l’origine de la septicémie. En cas de symptômes, elle doit être immédiatement prise en charge.

vaccin
Bébés : cette vaccination est désormais obligatoire dès le 1er janvier 2025
Face à la recrudescence des méningites, qui peuvent être très dangereuses pour les enfants notamment, les parents devront vacciner leurs nourrissons dès le 1er janvier 2025. Une vaccination obligatoire.

vêtement
Y a-t-il de l’urine de rat sur tous vos vêtements neufs ?
Les vêtements neufs présentent un inconvénient. D’après le microbiologiste et hygiéniste Christophe Mercier, les habits fraîchement achetés en magasin présenteraient des traces d’urine de rat. Et pour cause, ils viennent bien souvent de l’autre côté de la planète et doivent donc voyager. Explications.

rappel de produit
Decathlon rappelle une protéine en poudre pour cause de corps étranger
En raison d’un risque de présence de corps étranger, Decathlon a procédé, lundi 18 novembre, à un rappel d’une protéine en poudre vendue dans toute la France.

salmonelle
Salmonelle : des cuisses de poulet Monoprix rappelées dans toute la France
Des cuisses de poulet vendues dans les magasins Monoprix sont rappelées jusqu’à fin novembre pour une contamination à la salmonelle. Il est recommandé de ne pas les consommer pour éviter les risques de troubles gastro-intestinaux et de les ramener en magasin pour être remboursé.

rappel de produit
Des crevettes vendues par Leclerc contaminées par une bactérie «mangeuse de chair» rappelées
Des crevettes entières crues surgelées vendues par Leclerc dans toute la France sont rappelées en raison d’une contamination par une bactérie vibrio vulnificus, aussi appelée «bactérie mangeuse de chair».

bactérie
Risque de botulisme : des conserves artisanales rappelées après un cas probable
En Auvergne-Rhône-Alpes, un homme qui a consommé des conserves artisanales de terrine de porc est suspecté d’être atteint de botulisme. Cette affection, rare mais potentiellement mortelle, concerne peu de personnes en France. Cependant, les autorités prennent cette alerte très au sérieux.

salmonelle
Risque de salmonelle : de nouveaux œufs rappelés dans toute la France
Après un premier rappel massif d’œufs possiblement contaminés à la salmonelle, vendredi 25 octobre, de nouveaux lots d’une autre marque sont également rappelés.

McDonald's
E.Coli : après des tests rassurants, McDonald's relance la vente de ses hamburgers aux Etats-Unis
Plusieurs Américains ayant consommé des hamburgers chez McDonald’s ont été contaminés par la même souche que la bactérie E.Coli. Une personne âgée est décédée. Après des tests rassurants, le géant du fast-food a annoncé la relance de la vente de ses célèbres sandwichs.

salmonelle
Œufs contaminés à la salmonelle : ce qu’il faut savoir
Des œufs vendus dans un grand nombre de supermarchés ont été rappelés dans toute la France en raison d’un risque d’infection à la salmonelle. L’origine de cette possible contamination reste pour l’instant inconnue, le producteur assurant que les règles d’hygiène ont toutes été respectées.

rappel de produit
Une lotion Carrefour rappelée pour risque microbiologique, ce que vous devez savoir
Vendue chez Carrefour, une lotion à l’huile d’amande douce est susceptible de porter la bactérie Burkholderia. Cette bactérie pourrait avoir des effets très néfastes, notamment sur des personnes immunodéprimées ou atteintes de la mucoviscidose. Le produit a été vendu pendant huit mois.

alimentation
Connaissez-vous le «fridgescaping», cette tendance TikTok qui fait polémique ?
Mode découlant des réseaux sociaux, le «fridgescaping» consiste à décorer son frigo. Mais si la démarche est à l’origine esthétique, elle peut présenter des dangers pour la santé.

rappel de produit
Rappel conso : ce reblochon de chez Monoprix pourrait être contaminé au staphylocoque doré
Un reblochon, potentiellement contaminé au staphylocoque doré, est rappelé des magasins Monoprix où il est commercialisé depuis le 26 juillet. Il est recommandé de ne pas consommer ce produit et de le ramener en grande surface.

bactérie
Mais qu’est-ce que la «maladie du rat», dont la bactérie est présente dans la Seine ?
Ce mercredi 17 juillet, à neuf jours de la cérémonie d’ouverture des JO 2024, la maire de Paris, Anne Hidalgo, a fait un plongeon historique dans la Seine. Pourtant, une bactérie est bel et bien présente dans le fleuve : la Leptospira interrogans.

E.Coli
Rappel produit : ne consommez surtout pas ce fromage vendu chez Auchan et E.Leclerc
Du fromage vendu dans les enseignes Auchan et E.Leclerc partout en France est rappelé en raison de la présence de la bactérie E. coli.

rappel de produit
Rappel conso : ces duos de crottins de chèvre vendus dans toute la France pourraient être contaminés
Ce vendredi 28 juin, le site gouvernemental Rappel Conso a alerté les consommateurs de fromage de chèvre. Trois duos de crottins de chèvre, vendus notamment chez Monoprix, Carrefour ou Leclerc, pourraient bien être contaminés par la bactérie Escherichia coli shiga toxinogène (STEC).

rappel de produit
Aldi : des crevettes rappelées en raison de la présence d'une bactérie «mangeuse de chair»
Aldi a lancé une procédure de rappel concernant des crevettes vendues dans ses magasins entre le 18 mars et le 5 juin en raison de la présence de la bactérie «Vibrio vulnificus», surnommée «mangeuse de chair».

Nestlé
Eaux contaminées : Perrier stoppe la production de ses bouteilles d’un litre
Après avoir retiré deux millions de bouteilles Perrier de la vente au mois d’avril, Nestlé arrête la production de ses bouteilles d’un litre. Des opérations de désinfection sur deux captages ont impacté la production.

vaccin
Méningite : tous les nourrissons devront être vaccinés à partir de 2025
Le ministre délégué chargé de la Santé et de la Prévention, Frédéric Valletoux, a annoncé ce vendredi 26 avril que la vaccination contre la méningite chez les nourrissons sera obligatoire à partir de 2025.

Nestlé
Pourquoi Nestlé a détruit des centaines de palettes d'eau Perrier
Face aux intempéries qui ont notamment frappé le Gard, la multinationale suisse a décidé de retirer de la vente plus deux millions de bouteilles Perrier. En cause, une dégradation de l’eau trop importante dans l’un de ses puits.

Maladie
Flambée des cas de streptocoque au Japon : faut-il s'inquiéter ?
Alors que les cas de streptocoque du groupe A se multiplient au Japon depuis le début de l’année, les autorités s’inquiètent. La bactérie peut être mortelle dans un cas sur trois.

épidémie
Angine, bronchite, pneumonie… Où en est l’épidémie de bactérie mycoplasma pneumoniae ?
Revenue en force à l’automne 2023 après avoir disparu des radars pendant la pandémie de Covid-19, la bactérie Mycoplasma pneumoniae semble enfin reculer selon Santé publique France.

E.Coli
E. coli : ces symptômes qui doivent vous alerter en cas de contamination
Deux enfants sont actuellement hospitalisés à la suite d’une contamination à la bactérie Escherichia coli, dite E. coli, après avoir consommé du morbier. Voici les symptômes qui doivent vous alerter en cas d’infection.

médicament
Infections nosocomiales : un nouvel antibiotique affiche de grandes promesses
Alors que de plus en plus de bactéries résistent aux traitements antibiotiques, une nouvelle molécule, le zosurabalpin, serait capable de déjouer le mécanisme de protection de ces bactéries.

alimentation
Halal : ne consommez surtout pas ces charcuteries rappelées pour des risques de botulisme
Plusieurs produits de charcuterie halal présentent des risques de contenir la bactérie «Clostridium botulinum». Elle est responsable du botulisme.

bactérie
Escherichia coli : enquête ouverte après un décès et plusieurs cas graves
Les treize cas recensés depuis début février concernent des enfants âgés de 1 à 15 ans, ce qui a poussé la Direction générale de la santé à ouvrir une enquête.

pêche
Montpellier : la consommation de poissons pêchés localement interdite à cause d’une bactérie
La présence d’une cyanobactérie dans les eaux du département a déjà provoqué le décès d’un chien.

alimentation
La bactérie E. coli détectée dans de la tomme de vache vendue chez Intermarché et Géant Casino
Plusieurs lots de tomme des Pyrénées de la marque Le Moulis font l'objet d'un rappel. Il est fortement déconseillé de les consommer.
