Attention à ce produit ! Des boîtes de sardines à l’huile de tournesol de la marque Tous les jours présentent un risque d’intoxication et d’allergie à cause de leur taux trop important d’histamine. Une campagne de rappel a été lancée mardi 18 février. Le site gouvernemental Rappel Conso pointe du doigt le lot BJ.232 T (code GTIN 3700311820348). Il est en vente dans toute la France dans le réseau de distribution Casino, qui comprend notamment Vival et Spar, depuis le 27 janvier.

Ces boîtes de sardines sont en métal et pèsent 120 grammes. Elles sont valables à la consommation jusqu’au 30 septembre 2029. Les autorités sanitaires indiquent que «les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en une demi-heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë». Rappel Conso appelle à la vigilance si vous présentez «des rougeurs et un "gonflement" du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée)», après avoir consommé ce produit.

Des troubles respiratoires aigus

Rappel Conso alerte particulièrement les personnes allergiques à l’histamine. En effet, «elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus». En cas d’apparition de symptômes, il est fortement recommandé de «consulter sans délai le service des urgences». Grâce à des «anti-histaminiques», la guérison est «habituellement spontanée et accélérée».

Si vous avez acheté des boîtes de sardines de la marque Tous les jours qui correspondent à ces caractéristiques, il est donc conseillé de ne pas consommer leur contenu et de les rapporter au magasin afin d’obtenir un remboursement. Pour toute question relative à cette campagne de rappel qui prend fin le 11 mars, il est possible de contacter Casino au 08 00 13 30 16.