Lou Vallette, ingénieure en valorisation de déchets organiques
"Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme…" J'applique cette devise à la lettre dans mon métier puisqu'il consiste à minimiser les déchets organiques ménagers ou produits par l'industrie agro-alimentaire afin de les réinjecter dans une autre filière. Formée en génie des procédés, je peux réfléchir, par exemple, à la façon de récupérer la pulpe des oranges pressées par les fabricants de jus d'orange pour en faire de l'énergie verte, du méthane en l'occurrence, sans qu'il soit nécessaire d'aller puiser dans les ressources fossiles et non renouvelables de la planète.
Un seul chiffre parlant : 1 tonne de biodéchets peut produire 100 à 200 mètres cubes de biogaz, composé à 70 % de CH4 (méthane), qui peut ensuite être valorisé sous forme de chaleur, d'électricité ou de carburant. Evidemment, cette façon de faire de l'énergie est plus coûteuse mais aussi plus vertueuse pour la planète puisqu'on rentre dans un système d'économie circulaire.
Quand on sait que 39% des ordures ménagères sont de la matière organique et qu'en 2013 la France a généré 46,3 millions de tonnes de déchets organiques hors agriculture et sylviculture, on se rend compte que ces recherches ont un énorme potentiel ! Parmi les nouveaux projets les plus novateurs en termes de valorisation des déchets organiques, on peut aussi parler de la façon dont on en nourrit désormais des larves de mouches afin de les broyer et d'en faire une purée riche en protéines destinée à l'alimentation animale ou l'aquaculture. Autant de pistes qui pourraient, à l'avenir, éviter de planter du soja en Amazonie ! La preuve que j'exerce un métier du futur ? Il y a cinq ans, quand j'ai choisi de combiner génie des procédés et science du vivant, on me promettait un avenir incertain. Aujourd'hui, mon profil est extrêmement recherché !
Ahmad El Jamal, ingénieur en fabrication additive
"Pour expliquer ce que je fais, le plus simple est de prendre un exemple concret. Imaginons qu'un de mes clients soit une entreprise qui fabrique des stores et qui a besoin de faire fabriquer des petits crochets en plastique sans avoir les moyens ou le temps de se lancer dans une phase de recherche industrielle. Elle préfère alors tester des prototypes en interne avant de les faire produire en grande quantité.
C'est là que j'interviens en concevant une imprimante 3D qui va lui permettre de fabriquer des crochets, de les essayer et de corriger certains paramètres très rapidement en cas de besoin au lieu d'attendre les retours d'usine… Ce n'est ni plus moins que du prototypage en accéléré. En fonction des besoins et du cahier des charges de l'entreprise qui me démarche, je fabrique l'imprimante 3D, je la mets en place, je fais des essais, je forme des techniciens pour mener à bien les impressions et assurer la finition des pièces et bien entendu, j'assure l'entretien de la machine.
En fait, beaucoup de gens l'ignorent, mais avec l'impression 3D, on est entré dans la quatrième révolution industrielle. Déjà, de plus en plus d'industries adoptent ce procédé non plus seulement pour le prototypage dont je parlais mais pour remplacer les chaînes de montage. C'est le cas dans l'aviation, l'automobile ou même l'industrie dentaire. Les process ainsi mis en place permettent de gagner en productivité tout en baissant les coûts des pièces souvent très complexes. Cette technologie est toujours en pleine évolution et ses applications se révèlent peu à peu infinies dans le domaine industriel, professionnel ou privé..."
Anthéa Letellier, doula de fin de vie
"Je me suis lancée dans ce métier il y a deux ans, après la mort de mon grand-père. Après avoir constaté la difficulté d'accompagner un proche en fin de vie, j'ai eu envie d'aider d'autres personnes à affronter ce départ avec sérénité. Etre doula de fin de vie, c'est aider les personnes en train de mourir et leur entourage sur toute la partie non médicale, c'est faire en sorte que la vie qui leur reste à vivre ressemble à celle qu'ils désirent. Bien sûr, les soins palliatifs existent, mais les malades ne sont pas les seuls à avoir besoin de soutien !
Leurs proches, surtout lorsque la fin de vie a lieu à domicile, sont soumis à rude épreuve. Les aider à prendre en charge les tâches ménagères ou prendre le relais auprès du malade leur permet de souffler. Mon rôle est de les écouter et de les rassurer : souvent, les gens n'osent pas dire certaines choses à leurs proches de peur de les heurter ou de les inquiéter, et il est alors plus facile de s'ouvrir à une tierce personne. Comme il n'existe pas encore de formation en France, j'ai d'abord été agent de soin en Ehpad, bénévole dans une association de soins palliatifs et j'ai suivi une formation avec une doula américaine.
Ça peut paraître paradoxal pour une activité en lien avec la mort mais je pense que c'est un métier d'avenir : 80% des Français déclarent vouloir mourir chez eux et tous espèrent être mieux accompagnés à l'hôpital. Sans doute par peur, notre société tient la mort à distance. Il n'y a, par exemple, pratiquement plus de veillées funèbres comme autrefois. Si bien que quand ils sont rattrapés par sa réalité, les gens ne savent plus comment réagir. Certains me demandent s'ils ont le droit de toucher leur défunt, ce qu'il va se passer ensuite pour le corps, etc. Une doula contribue à réduire cette distance en répondant à toutes ces questions et en rendant à la mort son caractère naturel."
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Esso-Dong Djafalo, architecte blockchain chez Chronstate
"Pour bien comprendre mon job, il faut déjà savoir ce qu'est une blockchain… Il s'agit d'une technologie qui permet de stocker et transmettre des informations de manière totalement transparente et sécurisée. On compare souvent cette base de données (qui comporte tout l'historique des échanges réalisés entre des utilisateurs depuis sa création) à un grand livre comptable qui reste anonyme et infalsifiable.
C'est pourquoi elle est très utilisée avec les cryptomonnaies comme le Bitcoin, l'Ethereum ou encore le Ripple : la blockchain sécurise les échanges de monnaies virtuelles. En tant que consultant et architecte blockchain, mon rôle est d'abord d'analyser le projet d'une entreprise qui souhaite créer une blockchain ou même lancer sa propre crypto-monnaie. Ce n'est pas toujours nécessaire ! Parfois une base de données classique suffit. En fonction des résultats de mon analyse, je vais créer une application autour d'une crypto-monnaie et assurer son bon fonctionnement.
C'est un boulot qui nécessite des connaissances spécifiques car le langage de la blockchain diffère des autres codes informatiques… Je dois sans arrêt me tenir informé des nouveautés du secteur et des innovations technologiques, c'est passionnant. Et très exigeant car, dans l'informatique, la moindre erreur risque d'entraîner des conséquences dramatiques et très coûteuses pour l'entreprise que je conseille.
Ça ne fait aucun doute que mon métier est appelé à se développer dans les années à venir : bientôt, tous les grands groupes lanceront leurs propres cryptomonnaies et leurs propres blockchains. Dans le luxe, le groupe LVMH a déjà noué un partenariat avec Prada et Cartier. Son idée: créer une plateforme destinée à lutter contre la contrefaçon en s'assurant, grâce à une blockchain, une meilleure traçabilité des produits vendus.
Béatrice Chevalier, responsable éthique et conformité chez Suez
"Cartographier les risques de corruption, former les collaborateurs aux dispositifs éthiques de l'entreprise, s'assurer que les questions et alertes en matière d'éthique sont dûment exprimées et traitées… Voici quelques grandes missions d'un "ethics and compliance manager". Autrement dit, j'aide mon entreprise à renforcer son dispositif éthique et plus particulièrement anti-corruption, en m'assurant qu'elle respecte bien la réglementation applicable. Et je protège ainsi sa réputation.
Pour cela, il est indispensable de diffuser et promouvoir notre charte éthique auprès de nos 90.000 collaborateurs. Cette charte s'inscrit dans les valeurs de Suez et définit nos principes d'action ainsi que notre code de conduite. Et ce, pas seulement parce que la loi Sapin 2 nous y oblige mais parce que c'est essentiel au bon fonctionnement de notre groupe .
Dans un souci d'efficacité - et c'est ce que j'aime dans ce métier -, je travaille de façon transverse avec tous les départements (le juridique, l'audit, les RH, la DSI ou les achats…) et évidemment je m'appuie sur les managers pour diffuser nos principes et nos règles.
Suez dispose d'un dispositif d'alerte interne accessible uniquement au déontologue du groupe et à notre direction "éthique & conformité". A cette fin, une adresse e-mail dédiée permet aux collaborateurs de signaler toute situation contraire à nos règles éthiques. Cela peut être des informations relatives à des faits de corruption, des cas de fraude ou encore des problématiques RH. A charge pour nous, ensuite, avec les équipes des départements concernés de les étudier et de prendre, le cas échéant, les mesures qui s'imposent.
C'est un métier relativement récent, apparu d'abord dans les pays anglo-saxons à la faveur du durcissement des réglementations mais il ne cesse de prendre de l'importance car il rejoint une exigence plus globale de transparence de la part des citoyens mais aussi des entreprises. Celles-ci ont bien compris qu'elles avaient tout intérêt à être irréprochables."
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