Si vous êtes concerné, faites preuve de vigilance. Depuis ce vendredi 29 mai, des lardons fumés de la marque Saint Alby, vendus dans tous les magasins Lidl, font l’objet d’un rappel en raison d’une «teneur insuffisante en sel dans le produit ne permet pas sa bonne conservation» et «des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes», explique Rappel Conso. Le site gouvernemental évoque également un «défaut de fabrication, un défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou des anomalies de conditionnement».
Dans le cas où vous vous êtes procuré des lardons ces derniers jours, sont concernées des barquettes de 2x100 g venant de la France entière et commercialisées entre le 23 avril et le 29 mai. Il ne faut bien évidemment pas consommer ces produits car ils peuvent représenter un véritable danger pour la santé. Les lots sont les suivants : 31765 / 6062710, 31764 / 6063573, 31765 / 6063827, 31765 / 6063846, 31765 / 6067706, 31765 / 6067733 et 31765 / 6068959. Quant aux dates de péremption, elles sont étalées du 27 mai au 2 juin.
Des lardons fumés de la marque Monique Ranou rappelés
D’autres barquettes de lardons font également l’objet d’un rappel. Ce sont des barquettes 2x150 grammes de la marque Auchan, commercialisées à travers la France entre le 28 avril et le 7 juin. Des lardons fumés de Monique Ranou sont aussi concernés par une procédure de rappel. Ces derniers ont été vendus par Intermarché du 29 avril au 29 mai. Les lots sont 31767, 31768, 31769. Ces deux rappels sont dus à un risque de Listeria monocytogenes et de Salmonella. «La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines», affirme Rappel Conso. Si vous avez eu des maux de tête ou de la fièvre, il est recommandé d’aller voir un médecin.
