Les Américains pensent à leur ligne. En l’espace d’un an, le nombre de consommateurs d’Ozempic et de Wegovy, des médicaments pour lutter contre l’obésité, a doublé, rapporte le Washington Post, dont se fait l’écho Ouest France, lundi 15 décembre. Au total, près de 12,5% d’Américains en prennent. Les médicaments ne faisant pas tout, ils misent aussi sur un changement de leurs habitudes alimentaires. C’est là qu’un fromage que vous connaissez tous intervient : le Babybel ! Et pour cause, cette pâte molle est riche en protéines, notamment pour sa version protéinée mise en avant par la marque tricolore.
Le groupe Bel l’a bien compris et mise sur le côté bon pour la santé pour faire la promotion de son produit outre-Atlantique. Une stratégie qui prend forme et qui lui a permis de signer un partenariat avec l’équipe de basketball professionnelle des Chicago Bulls qui joue en NBA. Sur son site, l’entreprise détaille sa démarche : «Sur le marché américain, Bel redéfinit le snacking à travers ce que nous appelons le Purpose Full Snacking : une nouvelle manière d’envisager la collation qui allie nutrition, plaisir et impact positif.»
20 000 tonnes de Babybel vendus aux États-Unis chaque année
Une stratégie qui fonctionne plus que bien. Interrogée par Le Monde, Linda Neu, directrice monde de Babybel, indique que «les États-Unis sont devenus le premier pays consommateur de Mini Babybel avec un tiers des volumes vendus, soit 20 000 tonnes par an, à comparer aux 8 000 tonnes écoulées en France». Cela représente une hausse des ventes de 12% sur un an outre-Atlantique.
Le groupe Bel a débarqué dès 1970 aux États-Unis. En 2024, c’est la consécration. Face à la demande croissante en Amérique, l’entreprise décide d’ouvrir une usine à Brookings, dans le Dakota du Sud. Elle permet de produire plus de 10 000 tonnes de Mini Babybel, chaque année, soit plus de 1,5 million de portions de fromages par jour.
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