Web3 : Partouche entre au capital de la start-up de vins et spiritueux InterCellar

En revanche, la jeune société avait jusqu’ici gardé confidentielle l’entrée dans son capital de Partouche Multiverse, la filiale spécialisée Web3 et NFT (jeton non fongible) du groupe de casinos Partouche : un partenariat qui concrétise une relation de longue date entre les deux entreprises. «Nous suivions déjà de très près Wine Bottle Club (club NFT privé d’amoureux des vins et spiritueux également fondé par Louis de Bonnecaze et Maxime Garraud, NDLR) et en toute sincérité, nous avions beaucoup apprécié l’exécution de ce projet, explique Maurice Schulmann, délégué général du groupe Partouche, à Capital. Nous avons donc investi dans InterCellar avant tout par affinités de personnes mais aussi pour leur stratégie à court, à moyen et long terme.»

Un investissement à hauteur de 5% du capital d’InterCellar

Depuis sa création en juin 2023, la start-up aspire à démocratiser l’investissement dans les grands crus et les spiritueux de luxe. Pour y parvenir, elle a déployé une place de marché virtuelle où elle met en vente des bouteilles, lesquelles sont associées à des NFT, équivalents de titres de propriété. Si le client peut faire le choix de recevoir son acquisition, InterCellar lui propose surtout de la conserver dans des caves respectant des conditions optimales : ainsi, la bouteille peut être revendue aisément sur le marché secondaire, sans souffrir du transport, simplement en échangeant le NFT. «Cela répond à une vraie problématique: comment transmettre ou céder la propriété d’une cave avec des vins de garde?», confiait Louis de Bonnecaze à Capital en octobre dernier. Outre ce cas d’usage, la jeune pousse développe sa propre gamme de spiritueux et a déjà lancé un Armagnac sous la marque Herreman. «Pour InterCellar, Partouche représentait un partenaire de choix. Outre la partie Web3 avec Multiverse, c’est un groupe qui dispose d’hôtels, de casinos, de restaurants. C’est un point d’entrée extrêmement intéressant pour nous et nos produits qui sont de qualité, reconnaît Maxime Garraud. Nous avons des clients en commun. C’est très important pour nous d’un point de vue stratégique.»

Avec cet investissement, dont les chiffres ne nous ont pas été communiqués mais qui représentent d’après nos informations une prise de participation de 5% du capital d’InterCellar, Partouche Multiverse souhaite «développer de nouvelles connexions, avec d’autres communautés NFT, dans le cadre du Joker Club (le club de membres NFT de Partouche, NDLR)», dixit Maurice Schulmann. Les produits d’InterCellar sont déjà mis en avant lors des soirées de communautés Web3 organisées par Partouche Multiverse, comme celles prochainement prévues en parallèle de NFT Paris, et ils seront également intégrés à terme dans la boutique en ligne réservée aux collectionneurs NFT. En coulisses, la filiale de Partouche compte également profiter des qualités d’entrepreneur des fondateurs d’InterCellar, et notamment de leurs connaissances du secteur viticole. «On ne s’interdira pas de profiter des connexions de Louis et Maxime, déjà très connus dans le milieu des spiritueux, confirme Maurice Schulmann. A l’inverse, Maxime Garraud reconnaît que la présence de Partouche au capital de l’entreprise peut être de nature «à rassurer certains domaines, encore mal à l’aise avec les start-up et la technologie».

⋙ NFT : l’art «on chain», un investissement prometteur ?

Réputés pour leur gestion très frugale, sinon maligne de leur trésorerie, capables d’organiser des événements promotionnels d'envergure (comme en août dernier à Biarritz dans le domaine privé d’Alain Afflelou en marge de NFT Biarritz) sans dépenser le moindre euro ou presque, les entrepreneurs bordelais ne comptent pas pour autant changer de ligne de conduite avec ce nouvel investisseur à leur table. Si Maxime Garraud nous confie qu’il est «évidemment nécessaire de se structurer et d’accélérer le développement de l’entreprise, notamment à l’étranger à New York, en Suisse ou à Dubaï», le binôme a les yeux rivés sur le long terme, convaincu de l’opportunité qui se profile pour leur proposition de valeur : «Même si c’est un marché qui existe depuis trois siècles, le modèle économique du vin, peu vertueux, va changer : nous proposons une solution qui plaît et répond à beaucoup de problèmes de l’industrie, assure Maxime Garraud. Avec Partouche et cette nouvelle notoriété, InterCellar va être en mesure de devenir un interlocuteur privilégié pour ce marché». Si elle se refuse à communiquer ses objectifs de revenus pour cette année 2024, l’entreprise revendique la signature d’une centaine de références pour cette année et projette d’accueillir plusieurs milliers d’utilisateurs.