alcool

Des salariés d'Hennessy se sont mis en grève depuis le lundi 19 novembre.Les syndicats protestent contre la volonté de la direction de tester la mise en bouteille sur le sol chinois pour contourner une taxe.

L’eau pure de la rivière Lour et l’orge dorée du Speyside sont essentielles à la confection des Single Malts d’Aberlour. La préservation de cet écosystème est au cœur de la maison depuis sa fondation en 1879 par James Fleming. Aujourd’hui, la distillerie poursuit son combat pour le respect de l’environnement à travers ses engagements écoresponsables.

Une nouvelle taxe sur la bière suscite l’inquiétude des brasseurs français. Selon eux, cette mesure représente un véritable «matraquage fiscal» qui pourrait sévèrement affecter le secteur brassicole, déjà fragilisé par l'inflation des matières premières et de l'énergie.

Malgré un chiffre d'affaires trimestriel plus faible qu’attendu, Pernod Ricard reste positif. Le géant français des vins et spiritueux prévoir pour 2024/2025, «une reprise continue des volumes et le maintien de la marge opérationnelle organique».

Les foires aux vins d’automne dans les supermarchés sont l’occasion de réaliser de bonnes affaires. Mais les bouteilles vendues à 2 euros dans les grandes surfaces sont-elles réellement de bonne qualité ?

Annoncé lundi 2 septembre, le partenariat entre Pernod Ricard et le PSG provoque la colère des supporters de l’OM, qui appellent à boycotter la célèbre marque de boisson alcoolisée anisée, fabriquée à Marseille.

Le roi du pastis qui s’allie au champion de Formule 1… L’annonce a de quoi surprendre. Heureusement, il n’est pas ici question d’alcool au volant, mais d’un nouveau filon, celui de l’agave.

Pernod Ricard a publié ce jeudi 29 août un résultat net annuel en repli de 35% à 1,48 milliard d'euros. Cette forte baisse est attribuée à la «normalisation du marché» après le rattrapage post-Covid et à un environnement économique «incertain».

Fruits, produits laitiers ou à base de viande, végétaux, alcool, tabac… Que devez-vous savoir si vous prévoyez de rapporter ce type de produits de vos vacances à l’étranger ? La réglementation est parfois stricte, surtout si vous revenez d’un pays en dehors de l’Union européenne.

Depuis à peine dix ans, un couple s’est installé dans le Haut-Doubs et produit un pastis local. Ils viennent de remporter une prestigieuse récompense.

En France, la conduite après consommation de stupéfiants est interdite. Prendre le volant après avoir bu de l’alcool est également réglementé. Les chauffeurs de bus, qui transportent de nombreux passagers, sont eux aussi soumis à la législation, même s’il est parfois compliqué de les contrôler.

Un passager ivre à bord d’un avion Easyjet a tenté d’entrer dans le cockpit et d’ouvrir la porte de l’appareil en plein vol.

Ouvrir un établissement qui propose la vente d’alcool sur place ou à emporter nécessite d’obtenir une licence. Café, pub, bar, restaurant ou discothèque doivent en faire la demande, que la vente des boissons alcoolisées soit principale ou accessoire. Qui sont les professionnels concernés ? Quels sont les différents types de licence ? Comment obtenir une licence IV ? À quel prix ? Réponse.

Si la consommation d’alcool baisse dans l’Hexagone, elle reste à un niveau assez élevé, au-dessus de la moyenne européenne. Mais on trinque davantage dans certaines régions que d’autres. État des lieux.

Courvoisier rejoint l'empire Campari. Le groupe italien a finalisé l'acquisition de la marque française de cognac pour plus d'un milliard d'euros.

Alors que tout le secteur du vin a été touché en 2023, en particulier en Espagne et en Italie, la France est passée à travers les gouttes et devient le premier producteur au monde.

Plusieurs packs de 12 bouteilles de bière de la marque 1664 vendus par Intermarché sont rappelés en Nouvelle-Aquitaine et en Occitanie. Un contaminant chimique a été détecté.

Dans les grandes surfaces, on trouve du vin pour tous les goûts et toutes les bourses. Et les bouteilles les moins chères ne sont pas nécessairement les moins bonnes.

Une entreprise de la Silicon Valley en Californie incite ses salariés à aller prendre l’apéro en dehors de leurs horaires de travail par groupe de 3. Le but étant de sociabiliser, mais également d’augmenter la productivité.

Les bières sans alcool font leur entrée cette année au Concours général agricole, organisé par le Salon de l’agriculture. La consommation de ces boissons augmente depuis plusieurs années en France.

Un employé d'une maison de vin de Bourgogne est soupçonné d'avoir volé à ses employeurs plus de 7 000 bouteilles, d'une valeur d'un demi-million d'euros, a-t-on appris jeudi auprès de la justice française, un vol qui se classe parmi les plus importants de l'histoire du vin.

Ce pionnier du rhum sud-américain s’emploie depuis vingt ans à réinsérer des membres de gangs ultraviolents. Tout en s’accommodant d’un régime politique pour le moins allergique au capitalisme.

Le brasseur danois a annoncé mercredi avoir enregistré des pertes 5,47 milliards d'euros en 2023 à la suite à la prise de contrôle par le Kremlin de sa filiale russe après sa décision de quitter le pays.

Le 30 janvier dernier, un homme a volé une bouteille de rhum à la Compagnie des bonnes bouteilles, à Albi, d’une valeur de 780 euros. Pour l’heure, le gérant préfère «avertir» le voleur, avant de porter plainte.

Plusieurs dizaines de bouteilles de grands crus d'une valeur estimée à plus d'un million et demi d'euros ont été dérobées de la cave du restaurant «La Tour d'argent» à Paris. Aucune trace d'effraction n'a été constatée.

Un premier magasin vendant de l’alcool va ouvrir en plein cœur de Riyad, la capitale de l’Arabie saoudite. Mais la vente sera réservée exclusivement aux diplomates non-musulmans et sous conditions.

Un pot de départ loin du conformisme et de l’ennui, organisé et raconté par David Abiker, ancien DRH et journaliste à Radio Classique.

Circulant à vélo dans le centre-ville de Rennes, le cofondateur et président du groupe HelloWork, Jérôme Armbruster, a été renversé par un chauffard dans la nuit de jeudi 18 à vendredi 19 janvier.

Le sans alcool est en plein expansion dans le monde. En France, il rencontre un nouveau succès qui pousse les leaders du secteur à investir. Décryptage en chiffres.

L'entreprise bordelaise Cacolac se diversifie en se lançant dans une activité de conditionnement de boissons alcoolisées en canettes.

Le 1er janvier marque le coup d’envoi du «Dry January». Popularisé par nos voisins anglais, ce challenge consiste à ne pas boire d’alcool pendant tout le mois de janvier. Mais loin du simple effet de mode, trois adeptes du «Défi de janvier» nous partagent la manière dont l’abstinence a changé leur santé et leur vie.

Pour la cinquième année consécutive, le «Dry January» fera son grand retour en France. L’objectif ? Ne pas boire une seule goutte d’alcool pendant tout le mois de janvier. À cette occasion, «Capital» lance un appel à témoignages à ceux qui ont déjà relevé ce défi.

Avec les fêtes de fin d’année et la consommation d’alcool qui s’en suit, c’est le moment idéal pour sortir sa carte joker. Certaines assurances auto proposent une «garantie taxi joker», qui vous remboursera intégralement votre trajet.

Longtemps considéré comme un alcool destiné à la seule fabrication des cocktails, le rhum cubain veut monter en gamme et retrouver ses lettres de noblesse, bien aidé par de riches investisseurs.

Outre-Manche, elle est considérée comme la plus grande «master blender» du monde après avoir, durant trois décennies, guidé les plus grandes distilleries écossaises de whisky.

Pour des raisons de santé publique, le tabac et les boissons sucrées sont soumis à une fiscalité particulièrement lourde pour dissuader les consommateurs. Mais l’alcool, à l’origine de 49 000 décès par an en France, échappe à cette logique. Pourquoi ce deux poids, deux mesures ?

Le nombre de diagnostics de cancers chez les moins de 50 ans a augmenté de 80 % ces trente dernières années, selon une étude britannique.

Le parquet de Reims attend d'avoir reçu le dossier de la répression des fraudes pour décider s'il ouvre ou non une enquête.

La Première ministre Elisabeth Borne veut renforcer les mesures en faveur de la sécurité routière, dont celle qui concerne la conduite après avoir consommé de la drogue. Elle souhaite être “intraitable” à ce sujet.

Le comité d'organisation des Jeux olympiques (Cojo) assume parfaitement sa décision et met en avant la loi Évin, même si des dérogations existent déjà dans le sport français.