Surtout réputée pour son célèbre robot pâtissier – mais aussi de tarifs élevés –, KitchenAid a plus d'une corde à son arc. Le nouveau blender Pure Power est plus accessible que les standards habituels du constructeur.
Ce positionnement tarifaire plus "doux", rendu possible par certains choix de conception, entache-t-il ses performances ? Nous l'avons passé au crible pour en avoir le cœur net. Spoiler : le Pure Power en a sous le capot.
Notre avis sur le KitchenAid Pure Power
Sur le plan des performances, la réponse est sans équivoque : le Pure Power tient toutes ses promesses. Son système de lames asymétriques entraîne facilement tous les ingrédients vers le fond du bol. C'est absolument nécessaire pour un mixage parfaitement homogène. Lors de nos tests, soupes, smoothies, et même des préparations plus exotiques (purée de pistaches) ont été réalisés sans difficulté. À chaque fois, les textures sont lisses et onctueuses. La molette de contrôle à 10 vitesses est aussi très précise pour trouver l'intensité parfaite. C'est un vrai atout face à des modèles qui disposent uniquement de programmes automatiques. Les deux programmes intégrés (smoothie et glace pilée) sont efficaces, particulièrement le second. Il prépare une glace pilée aux morceaux réguliers, idéale pour les cocktails.
KitchenAid a évidemment dû faire des compromis pour casser les prix. Le principal est à chercher au niveau des matériaux. Le socle et le bol troquent le métal et le verre signature de la gamme Artisan pour du plastique. Bien que la qualité de fabrication soit au rendez-vous et l'ensemble robuste, ce choix pourrait décevoir les puristes de la marque. Le Pure Power est également livré avec un équipement minimaliste. Aucun accessoire (spatule, livre de recettes) n'est fourni. Notons également une contrainte d'usage : la capacité utile du bol passe de 2,1 L à seulement 1,1 L pour les préparations chaudes. C'est un peu juste pour une soupe familiale. Ces concessions, bien que logiques vu le prix du produit, l'empêchent d'être parfait. Toutefois, nous lui avons quand même attribué l'excellente note de 4,9/5. Le KitchenAid Pure Power est un excellent blender, surtout à ce prix.
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