C’est une success story française qui se développe ! Bridor, la filiale industrielle du groupe breton Le Duff, annonce lundi 23 mars le rachat de l’entreprise espagnole Panamar Bakery. Celle-ci est leader de la boulangerie surgelée en Espagne, rappelle Ouest France, et fait désormais de Bridor le leader mondial du secteur. «C’est, comme nous, une entreprise 100 % familiale, qui partage un même ADN fondé sur le respect de la qualité et des cultures boulangères du monde», explique Philippe Morin, directeur général monde de Bridor.
L’entreprise espagnole possède 11 sites de production, emploie 2.600 salariés et réalise un chiffre d’affaires de 600 millions d’Euros. Cette acquisition permet à Bridor de devenir un véritable géant. Le breton est déjà passé d’un chiffre d’affaires de 750 millions d’Euros à 2,5 milliards en à peine cinq ans. Une prouesse qu’il espère multiplier par deux «d’ici 2031». Le leader de la boulangerie industrielle surgelée emploie 7.600 salariés, dont 1.600 en France.
Des usines dans le monde entier
Le rachat de Panamar Bakery montre bien l’ambition de Bridor d’être présent partout. Cela fait déjà cinq ans que le breton rachète des marchés nationaux, comme Le Coq Cuisine aux États-Unis, Pandricks en Allemagne et aux Pays-Bas, ainsi que Laurent Bakery en Australie et en Nouvelle-Zélande. Cinq nouvelles usines devraient d’ailleurs ouvrir aux États-Unis, en Hollande, en Australie et en France. 100 pays connaissent d’ailleurs déjà le succès de Bridor.
