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restauration
Bonne nouvelle : les pourboires resteront défiscalisés… jusqu'au vote du budget
Le gouvernement a décidé de prolonger la défiscalisation des pourboires jusqu’au vote du budget 2026. Les sommes versées par carte bancaire aux salariés gagnant jusqu’à 1,6 Smic resteront donc exemptes de charges fiscales.
restauration
Le chef Thierry Marx alerte sur «une dégastronomisation de la France»
Quelques jours après avoir soutenu la création d’une loi-cadre pour défendre le «fait-maison», Thierry Marx s’inquiète du désamour qui touche la gastronomie française, un problème «structurel», selon lui.
restaurant
Restaurant : doit-on payer les repas des personnes absentes à la suite d'une réservation ?
Vous réservez une table au restaurant pour vos amis, mais certains ne viennent pas… Faut-il malgré tout régler leur repas ? On fait le point.
restaurant
«La restauration traditionnelle» est au bord du gouffre, alerte Alain Fontaine (Mesturet)
Les Français boudent de plus en plus les bistrots et restaurants traditionnels, freinés, notamment, par des prix jugés excessifs. Pour le chef Alain Fontaine, la concurrence des enseignes de «malbouffe» met en danger un savoir-faire culinaire déjà en grande difficulté.
restaurant
12 euros pour accrocher un sac : l'addition dans ce restaurant a de quoi surprendre
À Palma de Mallorca, certains restaurateurs ne manquent pas de toupet. L’un d’entre eux a fait payer une option «crochet à sac» à l’une de ses clientes. Cette dernière s’en est plainte sur les réseaux sociaux.
restauration
Restauration : le chef étoilé Thierry Marx réclame une loi cadre pour protéger le «fait maison»
Pour défendre la gastronomie française, Thierry Marx appelle à encadrer plus strictement l’appellation «fait maison» et le terme «restaurant». Selon lui, il faut une loi cadre pour garantir la qualité, protéger les artisans et éviter les abus qui trompent les consommateurs.
restauration
Ce restaurateur facture les clients qui réservent une table, mais en a-t-il le droit ?
Sur la Costa Brava, un restaurant fait polémique en facturant 10 euros pour réserver une table. Des frais ni remboursables, ni déduits de l’addition finale en été. Mais cette pratique est-elle vraiment légale ?
cheque vacances
Puis-je utiliser plusieurs chèques-vacances pour régler l’addition au restaurant ?
Délivré à de nombreux salariés pour régler certaines prestations liées aux loisirs et aux vacances comme l’hébergement ou les activités culturelles, les chèques-vacances peuvent aussi permettre de régler des frais de restauration. Dans tous les cas ? Capital vous répond.
restaurant
1 000 euros pour trois plats : à Mykonos, ce restaurant fait toujours polémique
Déjà épinglé l’année dernière à la même période, le restaurant de plage DK Oyster, situé sur l’île de Mykonos, fait de nouveau parler de lui. L’établissement de fruits de mer pratiquerait toujours des tarifs exorbitants, parfois sans prévenir ses clients.
Air France
Air France vous régale de ses menus business aux Galeries Lafayette
Et si vous mangiez bientôt la tête dans les nuages parisiens ? À partir du 25 juin, Air France rouvre les portes de son restaurant éphémère au 8e étage des prestigieuses Galeries Lafayette.
restaurant
Ce restaurant belge exige une addition de 65 euros par personne : une telle mésaventure serait-elle possible en France ?
Le restaurant d’un hôtel de luxe situé dans la ville de Gand, en Belgique, a décidé de faire payer un tarif minimum à ses clients, peu importe ce qu’ils consomment. Une «amende», estiment certains clients, qui n’avaient pas atteint la somme demandée.
restaurant
Accusés de ne pas avoir payé l'addition, ils empochent la coquette somme de 88 000 euros
Après avoir déjeuné dans un pub britannique, une famille a été accusée publiquement d'être partie sans avoir payé son addition. Malgré les excuses des restaurateurs qui se sont aperçus de l'erreur, le couple a décidé de saisir la justice pour atteinte à leur réputation.