Les Français pourront-ils acheter leur baguette le 1er mai ? En tout cas, le débat est intense. Alors que certains commerçants aimeraient ouvrir leur établissement ce jour-là, les sénateurs centristes ont déposé une proposition de loi dans ce sens. Une mesure qui plairait à la ministre du Travail, de la Santé, des Solidarités et des Familles, Catherine Vautrin. «L’idée, c’est de pouvoir permettre, sur une base de volontariat, que des salariés travaillent. Ils sont bien sûr payés double», a-t-elle déclaré ce lundi 28 avril sur TF1.

Ainsi, la ministre a répondu aux propos de Sophie Binet la veille, sur l’antenne de LCI. «On sait survivre un jour sans avoir sa baguette de pain. Il y a 364 autres jours dans l’année pour ouvrir. Le 1er mai doit rester férié et chômé par les salariés», a affirmé la secrétaire générale de la CGT. «Le 1er mai est effectivement le seul jour de l’année qui soit férié et chômé», a reconnu Catherine Vautrin. Or, selon elle, cette proposition de loi «est un aménagement de la loi de façon à répondre à ce qui est une tradition dans notre pays, qui est celle du pain».

Les cinq boulangers relaxés

Pour rappel, cinq boulangers avaient fait l’objet d’un rappel à la loi pour avoir ouvert leur établissement le 1er mai 2024, et après avoir été contrôlés par l’inspection du travail. Il leur était reproché de faire travailler des salariés et des apprentis ce jour-là. Ainsi, ils avaient refusé de signer ce rappel à la loi. Le tribunal de police de La Roche-sur-Yon a finalement décidé de les relaxer, ce vendredi. L'amende encourue est de 750 euros par salarié concerné, 1 500 euros quand celui-ci est mineur.

À la question de savoir si de tels contrôles pouvaient de nouveau avoir lieu, la ministre du Travail indique ne pas avoir «à donner de consignes à l’Inspection du travail». Catherine Vautrin énonce par ailleurs que la décision de justice rendue ce vendredi «a montré la nécessité d’accepter le fait que quelqu’un puisse travailler dès lors qu’il est volontaire et payé double». «Nous allons accompagner la proposition de loi dans les meilleurs délais», a-t-elle insisté.