François Bayrou s’exprimera ce lundi 25 août à 16 heures lors d’une conférence de presse. Le Premier ministre tentera de défendre les mesures annoncées mi-juillet pour trouver 44 milliards d’euros d’économies, alors que les risques de censure de son budget et les appels au blocage se multiplient. Une mesure concentre particulièrement les critiques : la suppression de deux jours fériés, le lundi de Pâques et le 8 Mai.
Les jours fériés ne riment pas avec repos pour tout le monde. Dans le secteur du tourisme, c’est même l’inverse : ces journées boostent l’activité des professionnels, qui accueillent des millions de vacanciers. Hôteliers et restaurateurs profitent alors d’une hausse sensible du chiffre d’affaires, grâce à une consommation plus généreuse — additions plus élevées, pourboires plus fréquents. Les acteurs du secteur s’opposent donc fermement à la suppression de ces jours, synonyme pour eux d’un manque à gagner considérable. «Les week-ends de mai, c'est 30% du chiffre d'affaires du mois», souligne Laurent Barthélémy, président de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (UMIH) saisonniers, dans Les Echos.
Le lundi de Pâques, «un très mauvais choix»
D’autant que le contexte économique n’arrange rien : 25 restaurants ferment chaque jour en France, indiquait ainsi jeudi 21 août sur TF1 Thierry Marx, président de l’UMIH, alertant sur une situation «plus que compliquée». Pour Dominique Eudes, président de l’UMIH Manche, cette proposition est un mauvais calcul économique.
Selon lui, le tourisme «rapporte entre 7,5 et 8 % du PIB de la France» et les ponts de printemps sont essentiels pour maintenir la compétitivité du secteur. «Le 11 Novembre aurait été quand même plus judicieux», estime-t-il dans Les Echos, soulignant que les températures plus fraîches et une fréquentation moindre en font une période bien moins stratégique.
Frank Delvau, président de l’UMIH Paris Ile-de-France, abonde dans ce sens : pour lui, le lundi de Pâques est «un très mauvais choix», car il marque le début de la saison touristique dans toute la France. C’est «le premier week-end de l'année avec un pont systématique, puisque c'est un lundi», rappelle-t-il.
