alimentation
Découvrez les produits alimentaires dont le prix a le plus baissé dans les rayons
Selon l’Insee, les prix de certains produits alimentaires ont fortement baissé pendant l'année 2024. Des aliments affichent des reculs de prix sensibles. Surgelés, huiles, plats cuisinés... Découvrez lesquels.
alimentation
Voici la liste choc des produits premiers prix bourrés de sucre selon Foodwatch
Une enquête de Foodwatch révèle que les produits premiers prix, y compris des aliments salés comme les petits pois ou la mayonnaise, contiennent jusqu’à quatre fois plus de sucre que leurs équivalents de marques nationales.
consommation
Tickets-restaurant : deux ans de plus pour continuer à acheter des pâtes, du riz et de la farine !
Les sénateurs ont voté ce mardi 14 janvier la prolongation de l’utilisation élargie des tickets-restaurant dans les grandes surfaces jusqu’à fin 2026. Une réforme pour moderniser durablement le dispositif est attendue d’ici à cet été.
Intermarché
Thierry Cotillard, le patron des Mousquetaires, fustige le prix des biscuits Pépito
En pleine négociation avec les industriels, Thierry Cotillard a de nouveau dénoncé les hausses injustifiées des prix de certains produits. Le patron des Mousquetaires a notamment fustigé l’augmentation de 18% des tarifs des biscuits Pépito.
alimentation
Nutri-Score : pourquoi les nutritionnistes veulent la peau d'Actimel, Danonino ou HiPro de Danone ?
Malgré les allégations santé présentes sur leurs emballages, ces produits contiennent «autant de sucre que dans un soda classique», dénoncent des médecins dans une tribune.
rappel de produit
Leclerc rappelle des flans caramel pour cause de présence de corps étrangers
Leclerc procède au rappel de pots de flan nappés de caramel vendus sous sa marque depuis le 23 décembre 2024. Le lot concerné pourrait contenir des corps étrangers.
alimentation
Carambar : Les secrets d'une success story française en chiffres
Cette confiserie fait, depuis 70 ans maintenant, partie du quotidien des Français. Le célèbre bonbon Carambar, fabriqué dans le Nord, a su faire l’objet de nouveautés pour séduire toujours davantage les friands de petits plaisirs, comme en témoignent les chiffres.
poisson
Santé : ce poisson populaire peut devenir dangereux en cas de surconsommation
La daurade, prisée pour sa chair délicate et ses bienfaits nutritionnels, figure parmi les poissons susceptibles de contenir du mercure. Si sa consommation reste recommandée, les experts appellent à la prudence : une portion hebdomadaire suffit pour limiter les risques liés à ce métal toxique.
alimentation
Lu, Belin, Milka… : préparez vous à de sévères hausses de prix
Le géant américain de l'agroalimentaire Mondelez a confirmé qu'il réclamait des augmentations de prix auprès des distributeurs à cause de charges toujours élevées. L'entreprise qui commercialise notamment les marques LU, Milka et Belin, met en avant la hausse significative du prix du cacao.
Ticket resto
Titres-restaurants en supermarché : Michel-Edouard Leclerc esquive et renvoie la balle au gouvernement
Depuis le 1er janvier, il n’est plus possible, en théorie, de régler ses courses au supermarché avec des titres-restaurants. Pourtant dans de nombreuses enseignes, le moyen de paiement reste accepté. Interrogé sur le sujet, Michel-Edouard Leclerc botte en touche et renvoie la balle au gouvernement.
Distribution
Hausse des prix : les industriels demandent des augmentations jusqu'à 8%, alerte le PDG de Coopérative U
Distributeurs et industriels mènent actuellement leurs négociations commerciales afin de fixer les prix de vente des produits. Ce vendredi 10 janvier, Dominique Schelcher, le PDG de Coopérative U, a dénoncé les fortes hausses de tarifs, allant jusqu’à 8%, demandées par certains acteurs.
McDonald's
Coca goût Oreo, Big Mac à quatre steaks... McDonald's lance sept nouveaux produits en France
Après le succès de son opération lors des Jeux olympiques, McDonald’s propose à nouveau des produits internationaux dans ses restaurants français. Au menu : le double Big Mac venu de Suisse, le McFlurry pistache d’Italie et d’autres spécialités étrangères.
rappel de produit
Haché de porc vendu chez Auchan et Lidl : rappel en raison d'un risque de corps étranger
De la viande de porc façonnée en forme de crépinette ou à la méthode savoyarde est rappelée partout en France. Les lots ont été vendus chez Lidl, Auchan, Simply ou Atac.
consommation
Tickets-restaurant : pourquoi vous pouvez toujours les utiliser pour faire vos courses ?
Depuis ce 1er janvier, payer ses courses avec des tickets-restaurant dans un supermarché est interdit. Du moins, sur le papier. En réalité, bien des magasins continuent de les accepter. De quoi rendre furieux les restaurateurs.
alimentation
Du saumon fumé bio rappelé dans plusieurs départements en raison de la présence de listeria
Dans six départements, du saumon fumé biologique commercialisé dans plusieurs magasins fait l’objet d’un rappel car il est susceptible d’être infecté par la Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La fin de la procédure est fixée au samedi 11 janvier 2025.
Ticket resto
Tickets-restau : quels produits pourra-t-on encore acheter en supermarché en 2025 ?
Attention, à partir de ce mercredi 1er janvier 2025, les salariés détenteurs de tickets-restaurant ne pourront plus acheter certains produits en supermarché. Explications.
alimentation
Infections alimentaires en hausse : comment protéger votre assiette des bactéries invisibles ?
L'Agence européenne de sécurité des aliments (Efsa) a publié un rapport le 10 décembre, dans lequel elle présente le bilan 2024 des infections transmises des animaux aux humains, ou «zoonoses». Celles transmises via les aliments sont les plus fréquentes. Voici quelques conseils pour s'en prémunir.
fromage
La Vache qui rit : les propriétaires tranchent sur l'avenir du groupe
Le groupe fromager Bel, connu pour ses marques Kiri, Vache qui rit, ou encore Boursin vont déposer une offre publique d'achat commune simplifiée. ELle devrait aboutir à un retrait de la cote au premier semestre 2025.
alimentation
Salmonelle : rappel massif de croquettes pour chiens et chats vendues chez Carrefour et Leclerc
Des paquets de croquettes pour chat vendus par Carrefour et Leclerc sont rappelés dans toute la France. Ces produits sont contaminés par la présence de salmonelles. Rappel Conso évoque des retraits massifs des rayons pour des paquets de croquettes vendus du 7 novembre au 24 décembre 2024.
restauration
Connaissez-vous Popeyes, la chaîne de fast-food américaine qui part à la conquête de la France ?
Après McDonald’s, KFC et Burger King, un nouveau géant américain du fast-food débarque en France. Spécialisé dans les burgers au poulet frit, Popeyes souhaite ouvrir 300 restaurants dans l’Hexagone d’ici 2032.
boissons
Santé : les boissons sucrées, un danger plus grand pour le cœur que les friandises ? On vous explique
Des chercheurs suédois ont mené une étude auprès de près de 70 000 participants et ont mis en évidence qu’une consommation régulière de boissons sucrées est associée à un risque accru d’AVC, d’infarctus du myocarde ou encore d’insuffisance cardiaque.
Ticket resto
Tickets-restaurant : la mauvaise nouvelle qui vous attend au 1er janvier
Fini les pleins de courses avec les titres-restaurant ? Avec la paralysie politique déclenchée par la motion de censure, le Sénat a mis en stand-by la prolongation de l’usage élargi des tickets-restaurant. Retour à l’ancien régime dès janvier : plafonds réduits et restrictions. Une douche froide pour les consommateurs.
Noël
Foie gras, saumon, champagne : où trouver les meilleures promotions pour votre repas de Noël ?
Avec 116,24 euros prévus en moyenne pour le repas de Noël, les Français serrent les cordons de la bourse. Mais pas question pour les magasins de louper ce jackpot annuel. Au menu : des rabais massifs, des produits stars bradés et de la fidélité récompensée. À vous de jouer pour remplir vos chariots sans exploser le budget !
rappel
Alerte conso : ces biscuits Carrefour rappelés pour risque de corps étrangers
Les enseignes Carrefour rappellent un lot de barquettes à la fraise commercialisé sous sa marque propriétaire depuis le 28 novembre 2024. Les paquets peuvent contenir des corps étrangers.
Inflation
Inflation : pourquoi vous risquez de payer plus cher vos yaourts ou votre fromage
Après des hausses de prix délirantes sur les produits alimentaires entre 2021 et 2023, l’inflation marque enfin une pause. Une bouffée d’air pour les consommateurs qui pourrait être de courte durée. Les magasins font pression sur les marques pour qu’elles baissent leurs tarifs, alors qu’elles demandent des augmentations pour couvrir leurs coûts. Qui obtiendra gain de cause ?
rappel de produit
Lidl : ces calendriers de l’avent sont rappelés pour une raison étonnante
Lidl rappelle des lots de calendriers de l’avent vendus dans ses enseignes partout en France pour une étonnante raison.
alimentation
Baillardran : des cannelés pas si authentiques que vous l’imaginiez ?
Maison-mère du cannelé à Bordeaux, Baillardran se retrouve sous le feu des projecteurs, et pas pour de bonnes raisons. Poursuivie pour «pratiques commerciales trompeuses» elle comparaissait jeudi devant le tribunal correctionnel. On vous explique tout.
Développement durable
Produits durables : pourquoi les Français hésitent encore à franchir le pas
Les comportements de consommation durable s’inscrivent de plus en plus dans les habitus partout en Europe, et surtout en France. Mais entre intentions louables et réalités économiques, la route vers une consommation véritablement durable reste semée d’embûches.
rappel de produit
Carrefour rappelle ses graines de lin bio en raison d'une contamination au cyanure
Carrefour rappelle des graines de lin bio vendues dans ses magasins dans toute la France en raison d'une contamination au cyanure.
alimentation
Recettes exclusives, promos… découvrez comment Picard prépare le plus gros Noël de son histoire
Picard sort l'artillerie lourde pour Noël ! La période des fêtes permet à l’enseigne leader des surgelés en France de réaliser un quart de son chiffre d'affaires annuel, soit 450 millions d’euros. Voici comment elle va s’y prendre.
classement
E.Leclerc, Thiriet, Super U... le classement 2025 des meilleures enseignes dans l'alimentaire
Retrouvez notre palmarès 2025 des meilleures enseignes dédiées à l'alimentaire.
foie gras
Aurez-vous du foie gras sur vos tables à Noël, et à quel prix ?
Après des années de crise, le foie gras revient en force ! Grâce aux campagnes de vaccination, la production remonte enfin. Alors pas de stress pour les fêtes de fin d’année : les rayons des supermarchés seront bien remplis. Autre bonne nouvelle, les prix vont baisser.
Ticket resto
Tickets restaurant : découvrez comment leur utilisation pourrait évoluer
Tickets restaurant : un feuilleton économique sans fin ! Alors que le Sénat doit donner son avis sur la prolongation, ou non, de l’utilisation des tickets restaurant dans tous les commerces alimentaires, le CNTR réclame une réforme radicale pour mettre fin au bricolage législatif incessant.
Ticket resto
Titres-restaurant : qui profite des 14 milliards injectés dans l'économie locale ?
Les tickets-restaurant bénéficient aussi bien aux salariés qu’aux professionnels. Selon une étude de la Commission nationale des titres-restaurant, le dispositif a permis aux acteurs économiques de récolter une coquette somme en 2023.
rappel
Carrefour rappelle des compotes de pommes pour cause de présence de plastiques
Carrefour rappelle un lot de compotes de pommes commercialisé sous sa marque propriétaire depuis le 14 octobre 2024. Les pots peuvent contenir des morceaux de plastique «plus ou moins perceptibles» à l'œil nu.
alimentation
Après le skyr, le kéfir épinglé pour ses prétendues vertus
Le kéfir, ce lait fermenté aux vertus supposées bénéfiques pour la santé, connaît un véritable engouement en France. Néanmoins, une récente enquête d'UFC-Que Choisir révèle que nombre de produits estampillés «kéfir» n’en seraient pas réellement.
Ticket resto
Titres restaurant : bonne nouvelle, vous pourrez toujours faire vos courses avec jusqu'à fin 2026
La mesure visant à permettre l'achat de produits alimentaires avec les titres restaurant a été adoptée en urgence à l'Assemblée nationale. La prolongation de la mesure serait effective jusqu'en 2026.
alimentation
Alerte aux additifs : Comment Yuka veut mettre KO les marques alimentaires
L’application nutritionnelle Yuka lance un outil pour dénoncer les marques qui abusent des additifs dans leurs ingrédients et espère bien que ses 20 millions d’utilisateurs en France n'hésitent pas à l'utiliser.
alimentation
Kiri, Vache qui rit, Boursin… Bel se débarrasse de l'aluminium. Découvrez les futurs emballages
Le groupe fromager Bel, connu pour ses marques Kiri, Vache qui rit, ou encore Boursin souhaite troquer ses emballages en aluminium pour du 100% papier. Un défi coûteux mais écologiquement indispensable.
Chocolat
Ces tablettes de chocolat qui pourraient coûter cher à Lindt
Dans le procès qui oppose la marque à une association américaine de consommateurs ayant trouvé des traces de métaux lourds dans ses tablettes, Lindt s’est défendu en expliquant que son «Excellence» n’était que «fanfaronnade» et discours marketing. Une ligne de défense périlleuse.
Intermarché
Guerre des prix : Intermarché veut détrôner Leclerc grâce à ses marques de distributeur !
Intermarché veut frapper fort avec ses marques de distributeur (MDD) Monique Ranou, Paquito ou encore Pâturages, dont les ventes ont bondi depuis le début de l’année. Objectif : voler la vedette à Leclerc, et à sa marque Repère, en devenant l'enseigne dont les MDD les moins chères du marché.
Noël
Voici comment ne pas tomber dans les pièges sur les marchés de Noël
Alors que les premiers marchés de Noël sont sur le point d’ouvrir leurs portes, les Français sont souvent friands d’idées cadeaux pour les fêtes de fin d’année. Mais attention à ne pas acheter n’importe quoi, il existe de nombreuses arnaques.
poisson
Contamination au mercure : faut-il jeter tous les produits de la mer, frais ou en boîte ?
On le sait désormais : le thon en boîte déborde de mercure, un puissant neurotoxique qui se diffuse dans les océans, a révélé une étude des ONG Foodwatch et Bloom. Mais tous les produits de la mer sont-ils pour autant concernés ? Le point détaillé.
alimentation
Pourquoi les biscuits Finger ne sont-ils plus vendus en France ?
Les célèbres Finger de Cadbury ne sont plus vendus sur le territoire français depuis le mois de mai. Fait étonnant, le propriétaire de la marque, le géant mondial Mondelez, n'a pas encore fait d'annonce concernant cet arrêt de commercialisation. Une situation curieuse.
Enquête
Céréales, mayonnaise, confiture... quand les marques abusent de l'appellation Made In France
De nombreuses marques abusent des références à l’Hexagone, malgré des approvisionnements en partie importés. Le nouveau logo Origin’Info parviendra-t-il à mettre de l’ordre dans ces pratiques controversées ?
rappel de produit
Des crevettes vendues par Leclerc contaminées par une bactérie «mangeuse de chair» rappelées
Des crevettes entières crues surgelées vendues par Leclerc dans toute la France sont rappelées en raison d’une contamination par une bactérie vibrio vulnificus, aussi appelée «bactérie mangeuse de chair».
alimentation
Inondations en Espagne : la pénurie de fruits et légumes menace-t-elle la France ?
À cause des inondations en Espagne, les professionnels du secteur craignent une pénurie de fruits et légumes dans les supermarchés français, qui dépendent très fortement de la production espagnole.
bactérie
Risque de botulisme : des conserves artisanales rappelées après un cas probable
En Auvergne-Rhône-Alpes, un homme qui a consommé des conserves artisanales de terrine de porc est suspecté d’être atteint de botulisme. Cette affection, rare mais potentiellement mortelle, concerne peu de personnes en France. Cependant, les autorités prennent cette alerte très au sérieux.
alimentation
«Contre l’alimentation mortelle, taxons les jambons aux nitrites», Richard Ramos, député Modem
Dans le cadre du projet de loi de finances de la sécurité sociale (PLFSS), dont le débat est en cours à l’Assemblée nationale, le député Modem du Loiret, Richard Ramos, a déposé plusieurs amendements pour bannir l’utilisation par les industriels de l'agroalimentaire de certains ingrédients, jugés dangereux. Parmi ses cibles : les nitrites et l’hexane. Des substances controversées qui se retrouvent dans nos assiettes.
alimentation
Halloween : attention, toutes les courges ne peuvent pas être consommées !
Alors que la période d'Halloween bat son plein, les décorations à base de citrouilles et de leurs cousines fleurissent autour des maisons pour le 31 octobre. Si elles aident à décorer, certaines espèces de cucurbitacées ne se consomment pas.