boissons
Red Bull, Monster… faut-il interdire les boissons énergisantes aux ados comme en Angleterre ?
L’Angleterre a décidé d’interdire la vente de boissons énergisantes aux moins de 16 ans, redoutant leurs effets sur la santé des jeunes. En France, où Red Bull et Monster séduisent collégiens et lycéens, la question d’une interdiction séduit, sans donner lieu à une mise en pratique.
rappel de produit
Risque d'E. Coli : ces fromages de chèvre sont rappelés partout en France
Vendus dans les magasins de la Coopérative U, Intermarché et Leclerc, des fromages de chèvre Selles-sur-Cher AOP sont rappelés partout en France. Ils pourraient contenir la bactérie E. Coli.
alimentation
Les oeufs ukrainiens dans nos rayons de supermarchés sont-ils dangereux ?
Depuis le printemps, plusieurs lots d’oeufs provenant d’Ukraine ont été repérés dans différentes grandes surfaces, notamment des enseignes Carrefour et Leclerc. Cette dernière a demandé de retirer les 300 000 oeufs concernés des rayons car ils ne respecteraient pas les normes européennes.
alimentation
Monique Rannou, à l'origine de la marque de charcuterie Ranou, est décédée
La cheffe d'entreprise Monique Rannou est décédée, a annoncé Thierry Cotillard, président du Groupement Mousquetaires. Dans les années 1960, elle a repris l'entreprise familiale, basée à Quimper, avant de donner son nom à la marque de charcuterie Monique Ranou.
alimentation
29 centimes d'euro : le PDG de Coopérative U refuse de «rentrer dans une guerre de la baguette».
Des enseignes de grande distribution ont fait le choix de fixer le prix de la baguette à 29 centimes. Une décision pas vraiment comprise par le PDG de Coopérative U, Dominique Schneider, qui évoque «un faux combat, un coup de communication pour la rentrée».
Santé
Contamination du thon au mercure : dans ces 8 villes, les cantines ont choisi de le proscrire
Alors que le mercure fait partie des dix substances les plus préoccupantes pour la santé publique, huit mairies ont acté le fait de ne plus proposer de thon dans les menus de leurs cantines scolaires. Elles regrettent que ce dernier «ait droit à une dérogation par rapport aux autres poissons».
alimentation
Andros rappelle des yaourts vendus chez Auchan, Carrefour, Leclerc et Système U
Un lot de yaourts brassés au lait de coco vendu chez Auchan, Carrefour, Leclerc et Système U a été rappelé car il peut présenter un goût et une odeur détériorés. Il a été commercialisé pendant plus d’un mois, à savoir depuis le 30 juillet 2025. Il est recommandé de ne pas les consommer.
restauration
«Attrape-touristes» : des internautes dézinguent certains restaurants de bord de mer
Diffusée ce dimanche 24 août sur M6, l’émission «Capital» s’est penchée sur les produits phares de l’été, avec en tête d’affiche : la mozzarella et les glaces. Mais ce sont surtout les pratiques de certains restaurants de bord de mer qui ont fait réagir les téléspectateurs et internautes.
Santé
Chocolat, pain, biscuits… Ces douceurs qui nous exposent à un métal lourd toxique
Les produits contenant du chocolat présentent une concentration en cadmium importante. Ce métal lourd est dangereux pour la santé. Il est recommandé de ne pas dépasser les seuils maximums en vigueur.
rappel de produit
Du lait en bouteille vendu par Carrefour rappelé dans toute la France, ne le consommez pas
Carrefour rappelle des bouteilles de lait de montagne demi-écrémé vendues dans toute la France. Le produit présente un défaut visuel : il ressemble à du lait caillé.
Santé
Voici comment reconnaître les principaux symptômes de la listériose
Plus de vingt cas, dont deux mortels, ont été confirmés en France ces derniers jours. La listériose, infection alimentaire potentiellement grave, inquiète les autorités sanitaires après un rappel massif de fromages au lait pasteurisé.
alimentation
Après les fromages, des saucisses et merguez Le Gaulois rappelées pour risque de salmonelle
Quelques jours après le retrait d'une quarantaine de fromages suspectés de contamination à la listeria, potentiellement liés à deux décès, des saucisses et merguez de volaille font l'objet d'un rappel national pour risque de salmonelle.
fromage
Camemberts, chèvres… Plus de 40 fromages rappelés partout en France pour suspicion de listeria
Plus de 40 lots de fromages, dont des camemberts, bries ou gorgonzolas, sont rappelés pour suspicion de Listeria, prévient Rappel Conso. La majorité provient de la fromagerie Chavegrand, dans la Creuse, déjà concernée en juin. Foodwatch dénonce un rappel trop tardif.
vacances
Pouvoir d’achat en berne : les astuces des vacanciers pour faire baisser la note
Cet été, les touristes ne laissent pas tomber leurs congés, mais changent leurs habitudes pour limiter les dépenses. Pique-niques, plats à partager ou hébergements plus modestes : les solutions se multiplient pour profiter des vacances sans exploser le budget.
Ticket resto
Vers une fin des plafonds pour les titres-restaurant ? Voici tout ce qui pourrait changer pour les consommateurs
Alors que le gouvernement a engagé une réforme des titres-restaurant, le président de l'Association française des maîtres restaurateurs (AFMR) s'est dit favorable à une levée des plafonds d'utilisation de ces derniers dans les restaurants, à l'exception des supermarchés. L'objectif ? Permettre à ses détendeurs de pouvoir dépenser leur solde en une seule fois.
rappel de produit
Du rôti de porc rappelé partout en France pour un risque de Listeria
Des barquettes de rôti de porc nature «Bleu Blanc Cœur» de marque U font l’objet d'un rappel dans toute la France. Elles sont potentiellement contaminées par la Listeria monocytogenes, bactérie responsable de la listériose.
bactérie
Nouveau décès lié au botulisme : est-il dangereux de consommer des bocaux faits maison ?
Dans la nuit du lundi 28 au mardi 29 juillet, une femme de 78 ans est morte. Si les causes de la mort sont encore à identifier, l’hypothèse la plus plausible est qu’elle soit décédée après avoir été hospitalisée à la suite d’une contamination par la toxine du botulisme.
alimentation
Risque de salmonelle : ce saucisson peut provoquer des vomissements
Du saucisson vendu partout en France dans les magasins Leclerc fait l'objet d'un rappel. Les autorités mettent en garde contre la présence potentielle de salmonelle susceptible de provoquer des troubles gastro-intestinaux.
Danone
Danone : une stratégie payante qui booste les ventes, merci les produits santé !
Malgré une baisse de son bénéfice net, le groupe Danone s'est félicité de la hausse de ses volumes de ventes et de sa stratégie payante sur les produits de santé. Le géant de l'agroalimentaire met ainsi en avant une croissance de 4,2 % de son chiffre d'affaires, soit légèrement plus que ce qui était attendu par les analystes.
alimentation
Hausse des prix : préparez-vous à payer plus pour vos fruits et compotes
Nouvelle mauvaise pour les consommateurs : certains produits vont voir leurs prix fortement augmenter dans les rayons des supermarchés. En cause : de mauvaises récoltes. Résultat, préparez-vous à faire chauffer la carte bancaire au moment de passer en caisse pour payer vos compotes.
rappel de produit
Attention si vous avez acheté ces épices chez Auchan, elles peuvent contenir des métaux lourds
Du thym, de l'estragon et du gingembre vendus partout en France dans les magasins Auchan font l'objet d'un rappel par les autorités. En cause, la présence de métaux lourds, mais aussi un dépassement des limites autorisés de pesticides.
agriculture
Loi Duplomb : plus de 1 million de signatures, et maintenant ?
La pétition citoyenne déposée par une étudiante de 23 ans a récolté plus de 1,3 million de signatures sur le site Internet de l’Assemblée nationale. Malgré le nombre de signataires, seul un débat pourra être organisé sans nouveau vote de la loi Duplomb qui réintroduit un insecticide de la famille des néonicotinoïdes.
rappel de produit
Ne consommez surtout pas cette viande hachée vendue chez Coopérative U
Plusieurs lots de viande hachée, vendus chez Coopérative U et dans d’autres petits supermarchés, sont rappelés dans toute la France. Une contamination à la bactérie E. coli est suspectée.
Carrefour
Ces personnalités s'opposent à l'ouverture d'un Carrefour City dans un des quartiers les plus chics de Paris
Dans le VIe arrondissement de Paris, des milliers d'habitants se mobilisent contre l'implantation d'un Carrefour City. Une pétition lancée par l'ancien journaliste économique Bruno Ségré a déjà récolté plusieurs milliers de signatures. Parmi les signataires des noms sont bien connus : Alain Souchon, Alain Finkielkraut ou encore Pierre Richard.
bactérie
Alerte au botulisme : 6 personnes hospitalisées après avoir mangé un gâteau à la carotte
Six cas de botulisme, une affection neurologique aussi rare que grave, ont été recensés dans le Maine-et-Loire après que les personnes ont ingurgité un carrot cake en dessert, cuisiné à base de carottes mises en bocal.
électricité
Attention, un simple geste du quotidien peut augmenter votre facture d'électricité cet été
Un geste banal que vous avez peut-être déjà effectué dans votre cuisine peut vite faire grimper la facture d'électricité. Il concerne plus précisément votre réfrigérateur. On vous explique.
rappel de produit
Du plastique dans la ratatouille, attention à ces lots vendus chez Lidl
Des bocaux de ratatouille vendus partout en France dans les magasins Lidl font l'objet d'un rappel. Ces derniers présentent en effet un risque pour la santé lié à la présence de corps étrangers de type plastique.
Grande distribution
Grand Frais ouvre dix nouveaux magasins : votre ville est-elle concernée ?
Créée il y a plus de trente ans par Denis Dumont, l’enseigne de grande distribution spécialisée dans les produits frais et dans l'épicerie du monde, Grand Frais, annonce l’ouverture de dix nouveaux magasins dans l’Hexagone. Voici où ils vont être implantés.
Santé
Santé : qu’est-il reproché à Tefal et ses poêles en Téflon ?
Le groupe Seb et sa filiale Tefal sont accusés de «pratiques commerciales trompeuses» par plusieurs ONG qui leur reprochent d’avoir fait de la publicité pour défendre le caractère «sûr» des poêles en Téflon vendues par la marque.
DGCCRF
Fraude massive dans le secteur viticole : la répression des fraudes lève le voile
Colorants interdits, ajout d’eau, surdose de sucre… La répression des fraudes a inspecté 7 800 professionnels du vin. Résultat : 4 sur 10 trichent. Le nectar tourne au vinaigre !
agriculture
Pesticides, élevages, eau… Le Parlement adopte la controversée loi Duplomb, que contient-elle ?
L'Assemblée nationale a adopté la loi Duplomb mardi 8 juillet visant à «lever les contraintes» à l'exercice du métier d'agriculteur.
agriculture
L'étonnant parcours de la tomate cerise, vedette des apéritifs de l'été
Pour l’apéro, le barbecue ou le pique-nique, ce petit fruit croquant et savoureux est plébiscité. Ces dernières années, les ventes en magasin de ces variétés ont augmenté et dans les rayons, la concurrence fait rage.
Ticket resto
Le patron de Coopérative U veut «transformer» le titre-restaurant
Alors que la ministre déléguée chargée du Commerce a présenté la réforme des titres-restaurant, le président de Coopérative U confirme sa volonté de voir ce titre de paiement évoluer. Il plaide pour un «titre-repas».
rappel de produit
Des saucisses contaminées par la bactérie E. coli rappelées partout en France
Plusieurs variétés de saucisses de la marque «L'Eleveur» font l'objet d'un rappel en urgence, en raison d'une contamination par la bactérie E. coli. Leur ingestion peut être dangereuse pour la santé, voire mortelle dans certains cas.
Enquête
Algolesko : comment ces algues de culture vont coloniser vos assiettes
Cette PME bretonne fournit industriels et restaurateurs avec ses kombus, wakamés ou encore arias, qu’elle fait pousser dans les eaux protégées du Finistère. Une manière, aussi, de préserver cette ressource naturelle.
Ticket resto
Titres-restaurant : pourquoi cette réforme devrait vous plaire ?
La grande réforme des titres-restaurant est enfin achevée ! Le gouvernement dépoussière un système figé depuis 1967. Voici les changements qui vous attendent.
alimentation
Réduflation : définition, réglementation et sanctions
La réduflation, ou « shrinkflation » en anglais, est une pratique commerciale légale qui fait l'objet de nombreuses critiques. Elle consiste à réduire la quantité d'un produit sans baisser son prix de vente. Quelles sont les mesures prises par les pouvoirs publics pour y faire face ? Comment se traduisent-elles dans les rayons des supermarchés ? Quels impacts pour le consommateur ? On fait le point.
rappel de produit
Cet aliment du quotidien vendu chez Leclerc rappelé pour risque de contamination à la listeria
Des barquettes de beurre vendues dans tous les magasins Leclerc de France entière sont rappelées pour une suspicion de contamination à la listeria. Ne consommez plus ce produit.
restauration
Bonne nouvelle, vous pourrez utiliser vos titres-restaurant en supermarché après 2027
La ministre du Commerce et des PME, Véronique Louwagie, a annoncé le prolongement de l'utilisation des titres-restaurant en supermarché au-delà du 1er janvier 2027. Les professionnels de la restauration s'estiment lésés et demandent un double-plafond.
Ticket resto
Titres-restaurant : découvrez ce nouveau système qui va vous simplifier la vie
Fini de penser à emporter votre carte de titres-restaurant et à vérifier que le commerçant du coin l’accepte. Des start-up, comme Olenbee, ont mis sur pied un système qui injecte directement ces avantages sur votre carte bancaire. Simple et plein d’avenir assurent leurs promoteurs.
alimentation
Comment Labeyrie veut vous faire avaler 110 millions de produits en plus d’ici à 2028
Plus de végétal, des innovations, et des prix qui fondent : Labeyrie veut séduire les consommateurs sans plomber leur budget. Objectif ? Vendre 110 millions de produits en plus d’ici 2028.
Santé
Cadmium : qu'est-ce que ce métal dangereux que vous consommez sans le savoir ?
Il est présent dans les pâtes et dans les céréales. La cadmium est un métal lourd très dangereux pour la santé et classé depuis plus de 10 ans comme cancérogène.
agriculture
Agroécologie : définition, principes et avantages
L'agroécologie est un mode de production agricole qui préserve les écosystèmes. Depuis 2012, elle entre peu à peu dans les politiques agricoles françaises. Quel est son but ? Quels sont les grands enjeux environnementaux qui en découlent ? Voici tout ce qu’il faut savoir sur cette démarche dont les principes reposent sur la transition de notre système alimentaire vers la durabilité.
fromage
Trop chers, trop transformés : Bel remballe ses fromages végétaux Nurishh
Le rêve végétal prend l’eau. Alors que les substituts de fromage sans lait sont nombreux dans les rayons, les consommateurs, eux, décrochent. Résultat : le groupe Bel vient de stopper Nurishh, sa marque 100% végétale.
Ticket resto
Des tickets restaurants sur le modèle des chèques vacances ? Ce qui pourrait changer
Un député a déposé une proposition de loi afin d’uniformiser l’utilisation des titres-restaurants et de confier notamment sa gestion à un seul opérateur. L’idée serait de calquer son système sur celui des chèques vacances.
Enquête
Biscuits, surgelés, confiserie: la méthode Ferrero pour tout croquer
Du Nutella bien sûr, mais aussi des glaces, des bonbons ou des biscuits… le géant italien de la confiserie transforme chaque lancement de produit en succès. Et affiche une croissance digne d’une start-up.
alimentation
Carambar : ce que cache ce bonbon culte que nous mangeons depuis 70 ans
Icône de la confiserie, le Carambar et ses célèbres blagues séduisent les Français depuis plus de 70 ans. La preuve ? Son usine, située dans les Hauts-de-France, en fabrique près de 5 000 tonnes chaque année. Visite des coulisses de la production.
alimentation
HelloFresh : découvrez comment le leader des box repas va vous simplifier encore plus la vie
Avec ses box repas proposées à prix accessibles, et ses menus dopés à l’IA, HelloFresh n’a pas juste conquis les fourneaux, elle a croqué le marché français. En cinq ans, la filiale du groupe allemand s’est hissé en tête, devant Quitoque et Les Commis. Découvrez les secrets de sa recette.
réseaux sociaux
Ce chocolat rose va-t-il détrôner la tablette Dubaï ? Il cartonne déjà sur les réseaux sociaux
Après le phénomène du chocolat Dubaï, préparez-vous à une nouvelle déferlante colorée avec la nouvelle sucrerie star des réseaux sociaux : le chocolat à la barbe à papa. Cette tablette rose bonbon débarque dans les rayons. Et sans surprise, c'est (encore) une bombe calorique.
classement
Carrefour, Vinatis, Biocoop... notre classement des meilleurs sites de e-commerce de l'alimentation
Les consommateurs aiment d’autant plus les achats en ligne pour préparer leur repas que l’offre, parfois pointue, ne manque pas et que les modes de livraison s’améliorent. Découvrez en exclusivité les champions du e-commerce de l'alimentation.